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SMEG
CX93GMCR
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Sommaire des Matières pour Smeg CX93GMCR

  • Page 1 MANUEL SMEG CX93GMCR NOTICE D’UTILISATION Tous nos Tutos vidéo Darty.com Tous nos magasins Communauté SAV Darty...
  • Page 2: Table Des Matières

    Pour l’installateur Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com AVERTISSEMENTS Avertissements généraux de • N’essayez jamais d’éteindre sécurité...
  • Page 3 connaissances, s’ils sont n’éteignez jamais les flammes surveillés et instruits sur avec de l’eau. Mettez un l’utilisation sûre de l’appareil et couvercle sur la casserole et sur les dangers possibles liés à éteignez la zone de cuisson ce dernier. concernée. •...
  • Page 4 laissez sortir la vapeur, puis déplacement), portez toujours ouvrez complètement la porte. des équipements de protection • Les surfaces à l'intérieur du individuelle. compartiment de rangement (si • N'effectuez pas d'opérations présent) peuvent devenir de nettoyage lorsque l'appareil chaudes. est encore chaud ou en •...
  • Page 5 chaleur, d'humidité et de l’arrêt complet. Les dispositifs produits de la combustion dans de blocage mécanique de la pièce où il est installé. Veillez sécurité empêchent leur à une bonne ventilation dans la extraction et doivent être cuisine, en particulier lorsque tournés vers le bas et vers l'appareil est utilisé...
  • Page 6: Installation

    • Si nécessaire, il est possible Javel sur les parties en acier ou d’utiliser la grille pour lèchefrite traitées en surface et avec des (fournie ou vendue séparément finitions métalliques (par ex., selon les modèles) en la anodisations, nickelages, positionnant sur le fond comme chromages).
  • Page 7 personne. du module encastré (par • Pour éviter les éventuelles exemple, un tiroir) et ne doivent surchauffes, l’appareil ne doit pas traverser un espace où ils pas être installé derrière une pourraient être écrasés. porte décorative ou un • Si nécessaire, utilisez un panneau.
  • Page 8: Pour Cet Appareil

    la déconnexion complète dans Responsabilité du fabricant les conditions relevant de la Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les catégorie III de surtension, biens, causés par : conformément aux règles • l’utilisation de l’appareil différente de celle prévue ;...
  • Page 9: Indications Pour Les Organismes De Contrôle Européens

    centres de collecte sélective. chaleur. • Nettoyez constamment la cavité de cuisson. Emballage en plastique Sources lumineuses Danger d’asphyxie • Cet appareil contient des sources • Ne laissez jamais sans surveillance lumineuses remplaçables par l'utilisateur. l’emballage ni ses parties. • Évitez que les enfants jouent avec les sachets en plastique de l’emballage.
  • Page 10: Description

    DESCRIPTION Description générale 1 Plaque de cuisson 2 Panneau de commandes 3 Voyant (si présent) 4 Lampe 5 Joint 6 Porte 7 Turbine Niveau du cadre Plaque de cuisson AUX = Brûleur auxiliaire SR = Brûleur semi-rapide R = Brûleur rapide UR = Brûleur ultra-rapide 70 - DESCRIPTION 91477A931/C...
  • Page 11: Panneau De Commandes

    Panneau de commandes 1 Manette gril variable four auxiliaire 6 Programmateur numérique Elle allume la lampe à l'intérieur du four ou la Utile pour afficher l’heure actuelle, sélectionner résistance du gril à une température qui va des cuissons programmées ou programmer le indicativement d'un minimum de 50°...
  • Page 12: Accessoires

    coulé des aliments posés sur la grille supérieure. extinction. Elle est aussi utile pour la cuisson de tartes, N’obstruez pas les ouvertures, les pizzas et gâteaux... fentes d’aération et d’évacuation de la Grille chaleur. Éclairage interne L’éclairage interne de l’appareil se déclenche : •...
  • Page 13: Utilisation Des Accessoires

    2. Chauffez la cavité de cuisson à vide à la Grille porte-assiettes température maximale pour éliminer les 1. Introduisez l’égouttoir à vaisselle sans éventuels résidus de fabrication. assiettes dans le four latéral sur le premier Pendant le chauffage de l’appareil niveau.
  • Page 14: Utilisation Du Compartiment De Rangement (S'il Est Présent)

    Utilisation du compartiment de plus longuement. rangement (s’il est présent) Si les brûleurs s’éteignent accidentellement, un dispositif de Voir Avertissements généraux de sécurité bloque l’émission de gaz, sécurité. même si le robinet est ouvert. Ramenez Le compartiment de rangement se trouve dans la manette sur et attendez 60 la partie inférieure de la cuisinière.
  • Page 15: Programmateur Analogique

    Allumage du four auxiliaire 1. Appuyez sur la touche horloge pendant Tournez la manette de température/fonctions deux secondes. Le point entre les heures et sur la température souhaitée comprise entre 50 les minutes clignote. °C et 245 °C, ou sur la fonction souhaitée. 2.
  • Page 16 8. Sélectionnez une fonction et une 7. Appuyez sur la touche horloge pour température de cuisson. réinitialiser l’horloge programmateur. 9. Au terme de la cuisson les éléments Il n’est pas possible de programmer des chauffants se désactivent. Sur l’afficheur, le durées de cuisson supérieures à...
  • Page 17: Conseils Pour La Cuisson

    Conseils pour la cuisson au Gril 4. Appuyez sur la touche diminution pour • Vous pouvez griller vos viandes en les éteindre le signal acoustique. enfournant dans le four froid ou préchauffé si vous souhaitez modifier l’effet de cuisson. Il est possible de régler le minuteur de 1 minute à...
  • Page 18: Tableau Indicatif Des Cuissons

    • Évitez de superposer les aliments. • Couvrez les parties les plus délicates d’une feuille d’aluminium. • Pour décongeler la viande, utilisez une grille positionnée au deuxième niveau et une • Pour un bon levage, placez un récipient lèchefrite au premier niveau. De cette contenant de l’eau sur le fond de la cavité...
  • Page 19: Tableau Indicatif Des Cuissons (Four Auxiliaire)

    Poids Temp. Temps Mets Fonction Niveau (Kg) (°C) (minutes) TURBO/THERMO- Pizza 8 - 9 VENTILÉ Pain THERMO–VENTILÉ 190 - 200 25 - 30 TURBO/THERMO- Fougasse 180 - 190 20 - 25 VENTILÉ Savarin THERMO–VENTILÉ 55 - 60 Tarte THERMO–VENTILÉ 35 - 40 confiture Tarte à...
  • Page 20: Tableau Indicatif Des Cuissons (Four Vertical)

    Tableau indicatif des cuissons (four vertical) Poids Temp. Temps Mets Fonction Niveau (Kg) (°C) (minutes) Poulet rôti 1,1 x 4 THERMO–VENTILÉ 2-4-6-8 Pizza surgelée 0,3 x 4 THERMO–VENTILÉ 2-4-6-8 Fougasse 0,6 x 4 THERMO–VENTILÉ 2-4-6-8 180-190 30 - 45 Tranches de 0,2 x 4 THERMO–VENTILÉ...
  • Page 21: Manettes

    aiguille. 2. Saisissez la porte des deux côtés avec les deux mains, soulevez-la vers le haut en formant un angle d’environ 30° et extrayez- 3. Pour remonter la porte, introduisez les Manettes charnières dans les fentes prévues à cet effet Pour le nettoyage des manettes, sur le four en vous assurant que les rainures n’utilisez pas de produits agressifs...
  • Page 22 afin de décrocher les 4 pivots de leurs droite et à gauche pour un encastrement logements sur la porte. optimal. Porte du four auxiliaire 1. Démontez la vitre interne en la tirant délicatement par l’arrière vers le haut, en 2. Tirez ensuite la vitre vers le haut, en faisant suivant le mouvement indiqué...
  • Page 23: Nettoyage De La Cavité De Cuisson

    logements les 4 pivots sur la porte par une Démontage des glissières de support pour légère pression. grilles et lèchefrites Le démontage des glissières de support pour grilles et lèchefrites facilite ultérieurement le nettoyage des parties latérales. Pour démonter les glissières de support pour grilles et lèchefrites : •...
  • Page 24: Nettoyage De La Partie Supérieure De La Cavité (Sur Certains Modèles/Cavités Uniquement)

    Nettoyage de la partie supérieure de Remplacement de l’ampoule d’éclairage interne la cavité (sur certains modèles/ cavités uniquement) Tension électrique Danger d’électrocution Voir Avertissements généraux de sécurité. • Mettez l’appareil hors tension. • Utilisez des gants de protection. Utilisation impropre Risque de dommages à...
  • Page 25: Installation

    6. Remontez le couvercle. Le façonnage 7. Enfoncez le couvercle à fond de manière à interne de la vitre (A) doit rester tourné vers ce qu’il adhère parfaitement à la douille. la porte. INSTALLATION • le tuyau n’est pas au contact des murs L’appareil doit être installé...
  • Page 26 sigle de la norme est bien imprimé sur le tuyau). conforme à B.S. 669. Vissez minutieusement l’embout 3 sur le raccord du gaz 1 (filet ½” ISO 228-1) de l’appareil en Appliquez du matériau isolant sur le filet du interposant le joint 2. Suivant le diamètre du tuyau de gaz 4 avant d’y visser l’adaptateur 3.
  • Page 27 Raccordement au gaz liquide délivrer un certificat de conformité. Utilisez un régulateur de pression et réalisez le raccordement à la bouteille conformément aux prescriptions établies par les normes en vigueur. La pression d’alimentation doit respecter les valeurs indiquées dans les « Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs ».
  • Page 28: Types De Gaz Et Pays D'appartenance

    Remplacement des injecteurs Allumez le brûleur et mettez-le en position minimum. Extrayez la poignée du robinet de gaz et agissez sur la vis de réglage située à côté de la tige du robinet (selon les modèles), jusqu’à obtenir une flamme minimale régulière. Remontez la poignée et vérifiez la stabilité...
  • Page 29 Type de gaz 5 Gaz Liquide G30/31 28-30/37 mbar G30/31 • • • • • • 30/30 mbar G30/31 • • • 6 Gaz Liquide G30/31 37 mbar G30/31 • 7 Gaz de Ville G110 8 mbar • • G110 Vous pouvez identifier les types de gaz disponibles suivant le pays d’installation.
  • Page 30: Positionnement

    7 Gaz de ville G110 – 8 mbar Portée thermique nominale (kW) Diamètre injecteur (1/100 mm) Pré-chambre (imprimée sur l’injecteur) Portée réduite (W) 1400 Les injecteurs non fournis sont disponibles dans les centres d’assistance agréés. Positionnement Dimensions hors tout de l’appareil Voir Avertissements généraux de sécurité.
  • Page 31: Branchement Électrique

    Dimensions de l’appareil correctement fixé sur l’appareil. 1. Positionnez le socle dans la partie inférieure avant de l’appareil. 2. Vissez les deux vis latérales pour fixer le socle à l’appareil. 3. Couvrez les trous du socle avec les bouchons fournis. Le socle fourni fait partie intégrante du produit ;...
  • Page 32: Pour L'installateur

    Branchement fixe Sur la ligne d’alimentation, prévoyez un dispositif qui assure la déconnexion du réseau omnipolaire, avec une distance d’ouverture des contacts permettant une déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux normes d’installation. Pour le marché australien/néo-zélandais : La déconnexion incorporée à...

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