Manuel Ultra DURA+

Introduction

Le moulin de table multifonction
En plus de moudre le riz et les légumineuses, l'Ultra Dura+ peut également être utilisé pour :

  1. Préparer des Chutneys
  2. Préparer du Kurma Masala
  3. Préparer la pâte de Dhal pour les Vadas

Accessoires supplémentaires (en option)
Atta Kneader
Coconut Scraper

Données techniques

MOTEUR - MONOPHASÉ 85W, 1350 RPM

TENSION - 230 VCA 50Hz

POIDS NET
DU MOULIN SEUL - 9,8 kg

CAPACITÉ - 1,25 litre de riz trempé ou 750 grammes de riz non trempé, 500 ml de Urad Dhal trempé ou 200 grammes de Dhal non trempé

Les spécifications du produit sont sujettes à modification en raison de l'amélioration continue de la conception.

Instructions de mouture

Le riz et le Dhal doivent être moulus séparément. Pour un meilleur résultat de mouture, moudre d'abord le riz, puis le Dhal. N'utilisez pas de morceaux de noix de coco coupés et utilisez uniquement de la noix de coco râpée pour la mouture.


Ne faites pas fonctionner le moulin si les conditions de fonctionnement ne sont pas normales. En cas de défaut mécanique, contactez votre point de service agréé Ultra / revendeur le plus proche. N'essayez pas de le réparer vous-même.

Instructions d'utilisation

Veuillez suivre attentivement les instructions avant de tenter d'utiliser l'appareil. Nous recommandons que le temps de trempage idéal pour le produit à moudre soit d'un minimum de quatre heures, lequel variera en fonction de la quantité et de la qualité du produit.

Produit Temps de trempage
Riz (cru/cuit) Min. 4 heures
Dal (Urad / Toor / etc.) Min. 4 heures
Noix de coco râpée
MASALAS
Non requis
Mélange d'oignons, de piments, de noix de coco râpée, de gingembre, de coriandre, d'ail, de jeera, d'épices, etc. Non requis
Légumes verts Non requis

QUELQUES CONSEILS PRÉCIEUX POUR VOTRE INFORMATION

À faire

  • Gardez toujours l'appareil propre et sec.
  • Débranchez le cordon électrique du secteur lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
  • Utilisez l'appareil uniquement comme spécifié dans ce manuel.
  • Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l'appareil est utilisé en présence d'enfants et de personnes handicapées.
  • Gardez l'appareil éloigné des sources de chaleur.
  • Soulevez l'appareil par sa base.
  • Rangez l'appareil dans son carton d'origine s'il n'est pas utilisé pendant une longue période.
  • Nettoyez soigneusement le tambour et l'ensemble porte-rouleau après chaque utilisation et placez-le dans la machine.
  • Maintenez le moulin en position déverrouillée lorsqu'il n'est pas utilisé.
  • Gardez la position de l'essuie-glace face au moteur pendant la mouture (référez-vous au diagramme du couvercle du bras).

À ne pas faire

  • Ne faites pas fonctionner le moulin à vide pendant plus d'une minute.
  • N'utilisez pas d'autres accessoires que ceux fournis par le fabricant.
  • Ne mettez pas votre main dans le tambour lorsque l'appareil est en fonctionnement.
  • N'essayez pas de déverrouiller le bras lorsque l'appareil est en fonctionnement.
  • Ne versez pas d'eau sur l'appareil pour le nettoyer. Il est recommandé d'utiliser une éponge humide à cette fin.
  • N'essayez pas de soulever l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement.
  • N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. En cas de défaut, contactez notre revendeur / point de service le plus proche.
  • N'insérez aucun objet pointu dans les fentes prévues. Cela pourrait endommager les pièces internes.
  • Ne lubrifiez aucune pièce en plastique avec de l'huile / de la graisse.
  • Ne conservez pas le tambour à l'envers après le lavage.
  • N'essayez pas de soulever l'ensemble de pierres à rouleaux à l'aide de l'essuie-glace.

Vue éclatée

Vue éclatée

information REMARQUE :

  • Les numéros ci-dessus indiquent le numéro de série dans la liste des pièces.
  • Veuillez citer le numéro de code de la pièce lors de la commande de pièces de rechange.

Connaissez votre Ultra Dura+ Pièce par Pièce

Séquence d'utilisation

  1. Nettoyez soigneusement l'ensemble du tambour
  2. Placez le tambour sur l'accouplement de la poulie. Tournez doucement jusqu'à ce que le tambour se fixe
  3. Placez l'ensemble des rouleaux dans le tambour en position comme indiqué ci-dessus
  4. Fermez le bras et appuyez doucement pour le verrouiller automatiquement.
  5. Versez une tasse d'eau dans le tambour
  6. Appuyez sur l'interrupteur vers le bas pour allumer l'appareil.
  7. Ajoutez le produit à moudre en petites quantités avec suffisamment d'eau et placez le couvercle.
  8. Lorsque la consistance requise est atteinte, éteignez l'appareil.
  9. Retirez le couvercle, tenez le bras et appuyez sur le verrou pour le relâcher, puis balancez le bras vers le haut et reposez-le convenablement
  10. Retirez l'ensemble des rouleaux et essuyez la pâte
  11. Retirez le tambour et utilisez la quantité de pâte requise. Le reste peut être conservé au réfrigérateur.

information Remarque ; les légumineuses/céréales à moudre doivent toujours être ajoutées en petites quantités pour assurer une mouture uniforme.

Accessoire supplémentaire (en option)

Atta Kneader

Pétrit efficacement l'atta à la bonne consistance. L'Ultra Atta Kneader rend vos rotis, puris et parathas plus moelleux et plus savoureux.

Utilisation

Retirez les pierres à rouleaux et placez le pétrisseur d'atta dans le tambour. Verrouillez le bras et introduisez environ 250 grammes d'atta par l'ouverture prévue. Versez un peu d'eau et allumez l'appareil. Ajoutez un peu d'huile et de sel selon votre goût. Ajoutez de l'eau goutte à goutte jusqu'à obtenir la consistance requise.

Coconut Scraper

Cet accessoire conique râpe la noix de coco à une finesse absolue pour des chutneys plus savoureux.

Utilisation

Retirez le tambour. Placez maintenant le bol sur la coque. Assurez-vous que le bol et la râpe à noix de coco sont propres et secs. Fixez maintenant la râpe à noix de coco sur l'accouplement. Prenez une moitié de noix de coco, maintenez-la fermement sur la râpe et allumez le moteur. Vous obtiendrez alors de fins morceaux de noix de coco. Déplacez la noix de coco de manière appropriée contre la râpe à noix de coco pour un râpage complet. Une fois le râpage terminé, nettoyez soigneusement la râpe à noix de coco et retirez-la avec le bol.

Tableau de dépannage

PROBLÈME RAISONS SOLUTION

L'appareil ne démarre pas

Pas d'alimentation électrique Vérifiez l'alimentation secteur


L'appareil démarre mais le tambour s'arrête soudainement

Surcharge du produit Retirez le produit et ajoutez-le en petites quantités
Faible tension de la courroie Contactez le point de service le plus proche
Manque d'eau Ajoutez de l'eau si nécessaire

L'appareil est bruyant

Position incorrecte de l'essuie-glace Vérifiez et corrigez la position de l'essuie-glace comme imprimé sur le couvercle du bras.

Augmentation du temps de mouture

Quantité excessive, temps de trempage insuffisant. Réduisez la quantité ou consultez le manuel pour un fonctionnement correct.
Position incorrecte de l'essuie-glace. Vérifiez et corrigez la position de l'essuie-glace comme imprimé sur le couvercle du bras.
Basse tension. Fonctionne à 230 V CA 50 Hz
Faible tension de la courroie Contactez le point de service le plus proche.

Surchauffe de l'appareil

Les ouïes d'aération du boîtier moteur sont obstruées. Utilisez une brosse sèche pour nettoyer les ouïes d'aération.
Source de chaleur externe. Vérifiez

Vibration

Plateforme inégale Vérifiez le niveau

L'appareil/le tambour sent mauvais

Moteur brûlé. Contactez le point de service le plus proche.
Le tambour/l'ensemble porte-rouleaux n'est pas bien nettoyé. Nettoyez

L'appareil s'arrête automatiquement lorsqu'il est allumé

Interrupteur défectueux Contactez le point de service le plus proche.

Le bras ne se verrouille pas

L'ensemble des rouleaux n'est pas bien nettoyé. Nettoyez et utilisez l'ensemble porte-rouleaux

Le rouleau ne tourne pas

Le rouleau n'est pas correctement nettoyé après utilisation. Dévissez le rouleau et nettoyez-le sous l'eau courante.
Chargement excessif / eau insuffisante Retirez l'excès de matière / Ajoutez de l'eau
En cas de conditions de fonctionnement anormales, contactez le revendeur / point de service Ultra le plus proche

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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