Mustang AMARILLO Manuel

INSTRUCTIONS D'ASSEMBLAGE

La gamme de produits pour barbecue Mustang a été conçue pour préparer de bons plats. Notre gamme comprend une vaste sélection de produits de cuisson et de barbecue. Rendez-vous sur www.mustang-grill.fi ou chez votre revendeur Mustang agréé le plus proche pour en savoir plus sur notre sélection de produits !
Nous développons continuellement la gamme Mustang et les autres produits qu'elle propose. Les retours des utilisateurs jouent un rôle important dans le développement de nos produits pour garantir la qualité. Nous sommes toujours ravis de recevoir vos commentaires sur nos produits à l'adresse mustang@mustang-grill.fi.
Veuillez lire attentivement les instructions d'utilisation afin de tirer le meilleur parti de votre barbecue. Un nettoyage et un entretien réguliers et soignés de votre barbecue prolongeront sa durée de vie et sa sécurité. La gamme de produits Mustang propose également des produits de nettoyage et des outils adaptés pour son entretien.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.mustang-grill.fi.

• Lisez attentivement les instructions suivantes et assurez-vous que votre barbecue est correctement installé, assemblé et entretenu. Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner des blessures graves et/ou des dommages matériels.
• Utilisation en extérieur uniquement.
• Lisez les instructions avant d'utiliser l'appareil.
• 
  les parties accessibles peuvent être très chaudes. Éloignez les jeunes enfants.
• Cet appareil doit être tenu éloigné des matériaux inflammables pendant l'utilisation.
• Ne déplacez pas l'appareil pendant l'utilisation.
• Coupez l'alimentation en gaz au niveau de la bouteille de gaz après utilisation.
• Ne modifiez pas l'appareil.
• Coupez l'alimentation en gaz au niveau de la bouteille de gaz après utilisation.
• Cet appareil doit être tenu éloigné des matériaux inflammables pendant l'utilisation.
• Utilisez toujours des gants de protection lorsque vous manipulez des composants particulièrement chauds.
• Pour toute question concernant l'assemblage ou le fonctionnement de l'appareil, veuillez contacter votre revendeur ou distributeur de GPL.
• Lors du choix de l'emplacement d'utilisation, positionnez toujours l'appareil et la bouteille de gaz sur une surface plane.
• N'allumez jamais l'appareil avec le COUVERCLE fermé.
• Votre barbecue utilise une bouteille de gaz de 11 ou 15 kg. Les performances de votre barbecue seront améliorées par l'utilisation de propane ou de mélanges GPL. Le butane peut être utilisé mais, en raison de la puissance de l'appareil, la bouteille aura tendance à geler et à produire du gaz à basse pression, ce qui affectera les performances de votre barbecue.
• Lors du choix de l'emplacement de votre barbecue, les critères suivants doivent être pris en considération.
• Des deux côtés et derrière le barbecue : les côtés et l'arrière du barbecue doivent être à 1 mètre de tout élément susceptible d'entraver son fonctionnement.
• Au-dessus du barbecue : IL NE DOIT Y AVOIR RIEN AU-DESSUS DU BARBECUE.
• NOTE AU CONSOMMATEUR : VEUILLEZ CONSERVER LES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE.

RACCORDEMENT DE LA BOUTEILLE DE GAZ À L'APPAREIL

• Cet appareil convient uniquement à une utilisation avec du gaz Butane ou Propane basse pression ou des mélanges GPL, équipé du régulateur basse pression approprié via un tuyau flexible. Ce barbecue est conçu pour fonctionner avec un régulateur de 28 mbar pour le gaz Butane et un régulateur de 37 mbar pour le gaz Propane, 30 mbar pour les mélanges GPL. Veuillez consulter votre revendeur de GPL pour obtenir des informations concernant un régulateur adapté à la bouteille de gaz.

Régulateur et Tuyau

• Cet article n'est pas fourni avec le barbecue, mais des pièces de rechange sont disponibles auprès de votre revendeur d'équipement ou d'un distributeur de gaz GPL agréé. Utilisez uniquement des régulateurs et des tuyaux approuvés pour le gaz LP aux pressions indiquées ci-dessus. La durée de vie estimée du régulateur est de 10 ans. Il est recommandé de changer le régulateur dans les 10 ans suivant la date de fabrication.
• L'utilisation d'un régulateur ou d'un tuyau incorrect est dangereuse, vérifiez toujours que vous disposez des bons articles avant d'utiliser le barbecue.
• Le tuyau utilisé doit être conforme aux normes en vigueur dans le pays d'utilisation. La longueur du tuyau ne doit pas dépasser 1,5 mètre (maximum). Un tuyau usé ou endommagé doit être remplacé. Assurez-vous que le tuyau n'est pas obstrué, plié ou en contact avec une partie du barbecue autre que son raccordement.

Bouteille de gaz

• La bouteille de gaz ne doit pas être laissée tomber ou manipulée brutalement. Si l'appareil n'est pas utilisé, la bouteille doit être déconnectée. Replacez le capuchon de protection sur la bouteille après avoir déconnecté la bouteille de l'appareil.
• Les bouteilles doivent être stockées à l'extérieur, en position verticale et hors de portée des enfants. La bouteille ne doit jamais être stockée là où les températures peuvent atteindre plus de 50°C. Ne stockez pas la bouteille près de flammes, de veilleuses ou d'autres sources d'ignition. NE FUMEZ PAS PRÈS DE LA OU DES BOUTEILLES.
• Ce barbecue est conçu pour être utilisé uniquement en extérieur, à l'écart de tout matériau inflammable. Il est important qu'il n'y ait pas d'obstructions en hauteur et qu'il y ait une distance minimale de 1 m des côtés et de l'arrière de l'appareil. Il est important que les ouvertures de ventilation de l'appareil ne soient pas obstruées.
• Le barbecue doit être utilisé sur une surface plane et stable. L'appareil doit être protégé des courants d'air directs et doit être positionné ou protégé contre toute pénétration directe d'eau ruisselante (par exemple, la pluie).
  Les pièces scellées par le fabricant ou son agent ne doivent pas être modifiées par l'utilisateur. Aucune modification ne doit être apportée à une quelconque partie de ce barbecue, et les réparations et l'entretien ne doivent être effectués que par un technicien de service agréé.

Raccordement à l'appareil

• Avant le raccordement, assurez-vous qu'aucun débris n'est logé dans la tête de la bouteille de gaz, du régulateur, du brûleur et des pièces du brûleur. Les araignées et les insectes peuvent nicher et obstruer le tube brûleur/venturi au niveau de l'orifice. Un brûleur obstrué peut entraîner un incendie sous l'appareil.
• Nettoyez les trous du brûleur avec un cure-pipe robuste.
• Fixez le tuyau à l'appareil à l'aide d'une clé pour le serrer sur le filetage de connexion. Si le tuyau est remplacé, il doit être fixé à l'appareil et aux raccords du régulateur à l'aide de colliers de serrage. Déconnectez le régulateur de la bouteille (selon les instructions indiquées sur le régulateur) lorsque le barbecue n'est pas utilisé.
• Le barbecue doit être utilisé dans un endroit bien ventilé. Ne pas utiliser à l'intérieur ou dans un garage.

UTILISEZ CE BARBECUE UNIQUEMENT À L'EXTÉRIEUR.
AVANT UTILISATION, VÉRIFIEZ L'ABSENCE DE FUITES
Ne vérifiez jamais les fuites avec une flamme nue, utilisez toujours une solution d'eau savonneuse
VÉRIFIEZ L'ABSENCE DE FUITES

• Préparez 60-90 ml de solution de détection de fuites en mélangeant ¼ de liquide vaisselle avec ¾ d'eau.

• Assurez-vous que le robinet de commande est en position OFF (ARRÊT).
• Connectez le régulateur à la bouteille et le robinet ON/OFF (Marche/Arrêt) au brûleur, assurez-vous que les connexions sont sécurisées puis tournez ON (Ouvrir) le gaz.
• Appliquez la solution savonneuse sur le tuyau et tous les raccords. Si des bulles apparaissent, vous avez une fuite qui doit être rectifiée avant utilisation.
• Refaites le test après avoir corrigé le défaut.
• Coupez OFF (ARRÊT) le gaz au niveau de la bouteille après le test.
• Si une fuite est détectée et ne peut être corrigée, n'essayez pas de la réparer mais consultez votre revendeur de gaz.

Instructions d'allumage du brûleur principal

1. Ouvrez le capot du barbecue avant l'allumage. N'allumez jamais votre barbecue avec le capot fermé.
2. Assurez-vous que le bouton de commande du barbecue est en position "OFF" (ARRÊT).
3. Ouvrez lentement et en douceur le robinet de commande de gaz sur la bouteille.
4. Poussez et tournez le bouton de commande dans le sens anti-horaire jusqu'à la position "MAX" (MAXIMUM), puis appuyez sur le bouton d'allumage 4 à 5 fois pour allumer le brûleur.
5. Ajustez la flamme en tournant entre les positions MIN et MAX (MINIMUM et MAXIMUM).
6. Si le brûleur ne s'allume pas après avoir suivi la procédure ci-dessus ; tournez le régulateur sur OFF (ARRÊT). Attendez 5 minutes.
   Tentez de nouveau toutes les étapes ci-dessus. Si le barbecue ne s'allume toujours pas, essayez prudemment de l'allumer avec l'appareil réglé sur MAX (MAXIMUM) à l'aide d'une longue allumette de sécurité.
7. Après l'allumage, tournez le brûleur en position haute pendant 3 à 5 minutes afin de préchauffer le barbecue. Cela doit être fait avant chaque séance de cuisson.
   
   Si le brûleur ne s'allume pas, tournez le bouton de commande sur off (arrêt) (dans le sens des aiguilles d'une montre) et fermez également la vanne de la bouteille.
   Attendez cinq minutes avant d'essayer de rallumer. Avant de cuisiner pour la première fois, faites fonctionner le barbecue pendant environ 15 minutes avec le couvercle fermé et le gaz réglé sur HIGH (ÉLEVÉ). Cela "nettoiera à chaud" les parties internes et dissipera l'odeur de la finition peinte.

NETTOYAGE ET RANGEMENT DU BARBECUE
Vous pouvez prolonger considérablement la durée de vie de votre barbecue si vous le nettoyez et l'entretenez régulièrement. Si le barbecue ne chauffe pas suffisamment ou si les aliments collent excessivement aux grilles, le barbecue n'a pas été nettoyé ou entretenu conformément aux instructions. Effectuez les mesures d'entretien suivantes après chaque utilisation.

Grilles de cuisson
Si des aliments ou de la marinade sont collés sur le grill ou la grille, faites ce qui suit :

1. Vérifiez que le barbecue est éteint.
2. Retirez les aliments et la graisse détachés des surfaces à l'aide de serviettes en papier, par exemple.
3. Allumez le barbecue comme indiqué et réglez les brûleurs sur.
4. Fermez le capot et laissez le barbecue chauffer pendant 5 à 10 minutes.
5. Éteignez le barbecue et ouvrez le capot.
6. Laissez le barbecue refroidir pendant environ 10 minutes.
7. Brossez les aliments brûlés et la saleté avec une brosse de nettoyage destinée aux barbecues (A).
8. Graissez les grilles de cuisson nettoyées avec de l'huile de cuisson en utilisant par exemple des serviettes en papier ou un pinceau de cuisine.
   N'utilisez pas de brosse métallique destinée au soudage pour nettoyer le barbecue, car elle pourrait endommager les surfaces du barbecue. La garantie ne couvre pas les dommages causés par une telle brosse métallique.

Tiroir et coupelle de récupération des graisses
Un tiroir de récupération des graisses sale est la cause la plus fréquente d'incendies de graisse. Si vous voyez des morceaux de nourriture ou de marinade sur le tiroir ou la coupelle de récupération des graisses, vous devez nettoyer le tiroir/la coupelle immédiatement en suivant les instructions ci-dessous. Le tiroir de récupération des graisses ne doit pas contenir de flaques de graisse.

1. Vérifiez que le barbecue est éteint.
2. Retirez le tiroir/la coupelle de récupération des graisses du barbecue.
3. Grattez les aliments et la graisse détachés à l'aide du grattoir de la brosse de nettoyage du barbecue ou d'une spatule en plastique.
4. Lavez le tiroir/la coupelle de récupération des graisses avec un liquide vaisselle doux.
5. Séchez le tiroir/la coupelle de récupération des graisses et replacez-le/la dans le barbecue.
   Vous pouvez faciliter le nettoyage en utilisant une feuille d'aluminium sur le tiroir de récupération des graisses pour recueillir les aliments et graisses supplémentaires. Lors du nettoyage du tiroir, il vous suffit de retirer la feuille d'aluminium sale.

Brûleurs
Les brûleurs du barbecue sont la partie la plus essentielle pour le fonctionnement et le chauffage du barbecue. C'est pourquoi vous devez vérifier leur propreté et leur état régulièrement. Vous devez retirer et vérifier les brûleurs au moins deux fois par an, en particulier lorsque le barbecue a été stocké pendant une longue période. Les petits trous sur les brûleurs attirent les insectes et les araignées qui nichent dans les brûleurs. De telles obstructions provoquent une combustion inégale et impure de la flamme. Les obstructions peuvent entraîner une flamme qui s'enflamme à l'extérieur du tuyau de gaz, ce qui endommagerait gravement le barbecue. Nettoyez les brûleurs en suivant les instructions ci-dessous :

1. Vérifiez que le barbecue est éteint.
2. Retirez les grilles de cuisson et les plaques de diffusion de chaleur.
3. Retirez le brûleur du foyer en desserrant la vis de montage. La vis est normalement située à l'extrémité arrière des brûleurs.
4. Dans certains modèles de barbecue, le retrait des brûleurs nécessite également de retirer les plaques arrière du barbecue.
5. Certains modèles peuvent également être nettoyés même lorsque les brûleurs sont en place. Le plus important est de pouvoir accéder à tous les petits orifices de gaz.
6. Utilisez la brosse de nettoyage en laiton destinée aux barbecues pour nettoyer les surfaces des brûleurs.
7. Assurez-vous que les trous du brûleur sont ouverts et propres. Vous pouvez utiliser un fil fin pour cela.
8. Si le brûleur est endommagé ou gravement corrodé, remplacez-le immédiatement.
9. En même temps, vérifiez que la buse de la valve est propre et intacte.
10. Replacez les brûleurs nettoyés dans le barbecue.

Plaques de protection de flamme
Les plaques de protection de flamme répartissent la chaleur uniformément sur la surface de cuisson. La surface des plaques de protection de flamme recueille également les restes de nourriture et la marinade. Des plaques de protection de flamme sales diminuent l'efficacité du barbecue.
Nettoyez les plaques de protection de flamme en suivant les instructions ci-dessous :

1. Vérifiez que le barbecue est éteint.
2. Retirez les plaques de protection de flamme du barbecue.
3. Grattez les aliments de la surface des plaques de protection de flamme à l'aide de la partie racloir de la brosse de nettoyage ou d'une spatule en plastique.
4. Enfin, brossez la saleté à l'aide d'une brosse de nettoyage en laiton destinée aux barbecues.
5. Si vous le souhaitez, vous pouvez également laver les plaques de protection de flamme dans un évier avec un liquide vaisselle doux.
6. Séchez les plaques de protection de flamme et replacez-les dans le barbecue.
   Ne lavez pas les plaques de protection de flamme au lave-vaisselle.

Autres composants du barbecue
En plus des composants mentionnés ci-dessus, le barbecue contient également de nombreuses autres pièces en acier qui doivent être nettoyées régulièrement. Vous pouvez suivre les instructions générales ci-dessous pour le nettoyage de ces composants :

1. Nettoyez les pièces en acier du barbecue avec le liquide de nettoyage pour barbecue Mustang, le liquide de nettoyage pour acier inoxydable Mustang ou un liquide vaisselle doux et un chiffon.
2. N'oubliez pas de sécher soigneusement les pièces nettoyées.
3. N'utilisez pas de détergents pour nettoyer les panneaux de commande et les surfaces comportant des étiquettes d'avertissement, car ils pourraient enlever le texte ou d'autres étiquettes.
4. Nettoyez toutes les surfaces extérieures du barbecue au moins trois fois par an afin d'éviter que les taches ne s'incrustent.
5. Testez toujours l'adéquation d'un nouveau détergent sur une zone discrète.
   Le chlorure et le sel peuvent provoquer la rouille du barbecue. Si le barbecue est utilisé à proximité immédiate de l'eau de mer ou d'une piscine, il doit être nettoyé chaque semaine.

Nettoyage des pièces en bois
Si le barbecue comprend des pièces en bois, elles doivent être nettoyées et entretenues comme suit :

1. Nettoyez régulièrement toutes les pièces en bois en les essuyant avec un chiffon humide et un mélange d'eau et de savon doux.
2. Séchez soigneusement les surfaces nettoyées.
3. Traitez les pièces en bois avec une huile pour bois incolore couramment disponible et destinée aux meubles d'extérieur au moins deux fois par an. Cela empêchera les pièces en bois de sécher et de se fissurer.
4. Avant le traitement proprement dit, testez l'huile pour bois et tout autre produit d'entretien sur une petite zone discrète pour vous assurer de leur adéquation. Suivez toujours les instructions du fabricant lors du traitement des pièces en bois.

Rangement
Consultez ces instructions si vous cessez d'utiliser le barbecue pendant une longue période ou si vous souhaitez le ranger pour l'hiver, par exemple. Un rangement approprié prolonge la durée de vie du barbecue et le maintient opérationnel pendant de nombreuses années. Lors du rangement du barbecue, suivez les instructions ci-dessous :

1. Nettoyez complètement le barbecue conformément aux instructions du manuel.
2. Allumez le barbecue et laissez-le chauffer pendant 15 minutes afin que toutes les pièces en acier sèchent.
3. Laissez le barbecue refroidir.
4. Assurez-vous que toutes les grilles de cuisson sont graissées.
5. Si vous stockez le barbecue à l'extérieur, retirez les brûleurs, les grilles, la grille de maintien au chaud et les plaques de diffusion de chaleur du barbecue. Ces pièces doivent être stockées dans un endroit sec et chaud. Il est également recommandé d'envelopper ces pièces dans du papier journal ou similaire afin que les surfaces ne soient pas rayées.
6. Retirez le régulateur basse pression de la bouteille de gaz.
7. Rangez toujours la bouteille de gaz à l'extérieur et assurez-vous qu'elle n'est pas exposée à la chaleur ou au soleil.
8. Si le barbecue est stocké à l'extérieur, il est recommandé d'acheter une housse de haute qualité qui le couvre entièrement jusqu'au sol. Assurez-vous que l'air peut circuler même sous la housse.

Ne pas ranger le gril dans un endroit où de la neige tombant du toit pourrait l'atteindre. La garantie ne couvre pas les dommages causés par la neige et la glace.
POUR USAGE EXTÉRIEUR UNIQUEMENT. VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT L'ASSEMBLAGE. CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE.
Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locales (nature du gaz et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles. Les conditions de réglage de cet appareil sont indiquées sur la plaque signalétique.

mustanggrill

Références

• La supériorité en matière de grillade - Mustang Grill

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Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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