Zanussi ZITN643K - Manuel de la table de cuisson à induction
- 1 INSTALLATION
- 2 DESCRIPTION DU PRODUIT
- 3 UTILISATION QUOTIDIENNE
- 4 CONSEILS ET ASTUCES
- 5 ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- 6 DÉPANNAGE
- 7 DONNÉES TECHNIQUES
- 8 EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
- 9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 10 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
- 11 Références
- 12 Télécharger le manuel
- 13 Dans d'autres langues

INSTALLATION
Reportez-vous aux chapitres sur la sécurité.
Avant l'installation
Avant d'installer la table de cuisson, notez le numéro de série figurant sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sous la table de cuisson.
Appareils encastrables
N'utilisez les tables de cuisson encastrables qu'après avoir assemblé la table de cuisson dans des meubles encastrables et des plans de travail conformes aux normes.
Câble de raccordement
- Pour un raccordement monophasé ou biphasé, utilisez un câble de type H03V2V2-F ou H05BB-F qui résiste à une température de 90°C ou plus.
- Pour remplacer le câble d'alimentation endommagé, utilisez un câble de type H03V2V2-F ou H05BB-F qui résiste à une température de 90°C ou plus. Contactez un centre de service agréé. Le câble de raccordement ne peut être remplacé que par un électricien qualifié.
Assemblage
Si vous installez la table de cuisson sous une hotte, veuillez consulter les instructions d'installation de la hotte pour la distance minimale entre les appareils.

Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir, la ventilation de la table de cuisson peut réchauffer les articles stockés dans le tiroir pendant la cuisson.

Combinaison avec four standard

Combinaison avec four double
A = min. 6 mm, pour les fours doubles AEG, Electrolux et Zanussi.
A = min. 12 mm, pour les fours doubles d'autres marques.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Disposition de la surface de cuisson

- Zone de cuisson à induction
- Panneau de commande
Disposition du panneau de commande

Utilisez les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les indicateurs et les sons indiquent les fonctions activées.
| Touche sensitive | Fonction | Commentaire | |
![]() | ![]() | ON / OFF (Marche / Arrêt) | Pour activer et désactiver la table de cuisson. |
![]() | ![]() | Hob²Hood | Pour activer et désactiver le mode manuel de la fonction. |
![]() | ![]() | Lock / Child Safety Device (Verrouillage / Sécurité enfants) | Pour verrouiller / déverrouiller le panneau de commande. |
![]() | - | Affichage du réglage de puissance | Pour afficher le réglage de puissance. |
![]() | - | Indicateurs de minuterie des zones de cuisson | Pour indiquer la zone pour laquelle vous avez réglé la minuterie. |
![]() | - | Affichage de la minuterie | Pour afficher le temps en minutes. |
![]() | ![]() | - | Pour sélectionner la zone de cuisson. |
![]() | ![]() | - | Pour augmenter ou diminuer le temps. |
![]() | ![]() | - | Pour régler un niveau de puissance. |
![]() | ![]() | PowerBoost | Pour activer la fonction. |
Affichages du réglage de puissance
| Affichage | Description |
![]() | La zone de cuisson est désactivée. |
![]() | La zone de cuisson est en fonctionnement. |
![]() | La fonction de montée en chauffe automatique est activée. |
![]() | La fonction PowerBoost est activée. |
+ chiffre | Il y a un dysfonctionnement. |
![]() | OptiHeat Control (Indicateur de chaleur résiduelle à 3 niveaux) : continuer la cuisson / maintenir au chaud / chaleur résiduelle. |
![]() | La fonction Lock / Child Safety Device (Verrouillage / Sécurité enfants) est activée. |
![]() | Ustensile de cuisine incorrect ou trop petit ou absence d'ustensile sur la zone de cuisson. |
![]() | La fonction d'arrêt automatique est activée. |
OptiHeat Control (Indicateur de chaleur résiduelle à 3 niveaux)
Tant que l'indicateur est allumé, il existe un risque de brûlures dues à la chaleur résiduelle.
Les zones de cuisson à induction produisent la chaleur nécessaire au processus de cuisson directement dans le fond de l'ustensile de cuisine. La vitrocéramique est chauffée par la chaleur de l'ustensile de cuisine.
Les indicateurs
apparaissent lorsqu'une zone de cuisson est chaude. Ils affichent le niveau de chaleur résiduelle pour les zones de cuisson que vous utilisez actuellement.
L'indicateur peut également apparaître :
- pour les zones de cuisson voisines, même si vous ne les utilisez pas,
- lorsqu'un ustensile de cuisine chaud est placé sur une zone de cuisson froide,
- lorsque la table de cuisson est désactivée mais que la zone de cuisson est toujours chaude.
L'indicateur disparaît lorsque la zone de cuisson a refroidi.
UTILISATION QUOTIDIENNE
Reportez-vous aux chapitres Sécurité.
Activation et désactivation
Appuyez sur
pendant 1 seconde pour activer ou désactiver la table de cuisson.
Arrêt automatique
La fonction désactive automatiquement la table de cuisson si :
- toutes les zones de cuisson sont désactivées,
- vous ne réglez pas le niveau de puissance après avoir activé la table de cuisson,
- vous renversez quelque chose ou placez un objet sur le panneau de commande pendant plus de 10 secondes (une casserole, un chiffon, etc.). Un signal sonore retentit et la table de cuisson se désactive. Retirez l'objet ou nettoyez le panneau de commande.
- la table de cuisson devient trop chaude (par exemple, si une casserole bout à sec). Laissez la zone de cuisson refroidir avant de réutiliser la table de cuisson.
- vous utilisez des ustensiles de cuisson inappropriés. Le symbole
s'allume et la zone de cuisson se désactive automatiquement après 2 minutes. - vous ne désactivez pas une zone de cuisson ou ne modifiez pas le réglage de la puissance. Après un certain temps,
s'allume et la table de cuisson se désactive.
La relation entre le niveau de puissance et le temps après lequel la table de cuisson se désactive :
| Niveau de puissance | La table de cuisson se désactive après |
, 1 - 2 |
6 heures |
| 3 - 4 | 5 heures |
| 5 | 4 heures |
| 6 - 9 | 1,5 heure |
Le réglage de la puissance
Appuyez sur
pour augmenter le niveau de puissance. Appuyez sur
pour diminuer le niveau de puissance. Appuyez simultanément sur
et
pour désactiver la zone de cuisson.
Utilisation des zones de cuisson
Placez les ustensiles de cuisson sur la croix / le carré situé(e) sur la surface de cuisson. Couvrez entièrement la croix / le carré. Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la dimension du fond des ustensiles de cuisson. Vous pouvez cuisiner avec de grands ustensiles sur deux zones de cuisson en même temps.
Montée en température automatique
Si vous activez cette fonction, vous pouvez atteindre le niveau de puissance nécessaire en un temps plus court. La fonction règle le niveau de puissance le plus élevé pendant un certain temps, puis diminue jusqu'au niveau de puissance correct.
Pour activer la fonction, la zone de cuisson doit être froide.
Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur
(
s'allume). Appuyez immédiatement sur
(
s'allume). Appuyez immédiatement sur
jusqu'à ce que le niveau de puissance correct s'affiche.
Après 3 secondes,
s'allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur
.
PowerBoost
Cette fonction rend plus de puissance disponible pour les zones de cuisson à induction. La fonction ne peut être activée pour la zone de cuisson à induction que pendant une période limitée. Après cette période, la zone de cuisson à induction revient automatiquement au niveau de puissance le plus élevé.
Reportez-vous au chapitre « Technical data » (Données techniques).
Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur
.
s'allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur
ou
.
Minuteur
- Minuteur compte à rebours
Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la durée d'une session de cuisson.
Réglez d'abord le niveau de puissance de la zone de cuisson, puis réglez la fonction.
Pour régler la zone de cuisson : appuyez plusieurs fois sur
jusqu'à ce que l'indicateur d'une zone de cuisson apparaisse.
Pour activer la fonction ou modifier l'heure : appuyez sur
ou
du minuteur pour régler l'heure (00 - 99 minutes). Lorsque l'indicateur de la zone de cuisson commence à clignoter, le temps est décompté.
Pour voir le temps restant : appuyez sur
pour régler la zone de cuisson. L'indicateur de la zone de cuisson commence à clignoter. L'écran affiche le temps restant.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur
pour régler la zone de cuisson, puis appuyez sur
. Le temps restant décompte jusqu'à 00. L'indicateur de la zone de cuisson disparaît.
Lorsque le compte à rebours se termine, un signal sonore retentit et 00 clignote. La zone de cuisson se désactive.
Pour arrêter le son : appuyez sur
. - Minuteur sonore
Vous pouvez utiliser cette fonction lorsque la table de cuisson est activée et que les zones de cuisson ne fonctionnent pas. L'affichage du niveau de puissance indique
.
Pour activer la fonction : appuyez sur
puis sur
ou
du minuteur pour régler l'heure. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit et 00 clignote.
Pour arrêter le son : appuyez sur
.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur
puis sur
. Le temps restant décompte jusqu'à 00.
La fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement des zones de cuisson.
Verrouillage
Vous pouvez verrouiller le panneau de commande pendant que les zones de cuisson fonctionnent. Cela empêche une modification accidentelle du niveau de puissance.
Réglez d'abord le niveau de puissance.
Pour activer la fonction : appuyez sur
.
s'allume pendant 4 secondes. Le minuteur reste allumé.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur
. Le niveau de puissance précédent s'affiche.
Lorsque vous désactivez la table de cuisson, vous désactivez également cette fonction.
Dispositif de sécurité enfant
Cette fonction empêche l'utilisation accidentelle de la table de cuisson.
Pour activer la fonction : activez la table de cuisson avec
. Ne réglez aucun niveau de puissance. Appuyez sur
pendant 4 secondes.
s'allume. Désactivez la table de cuisson avec
.
Pour désactiver la fonction : activez la table de cuisson avec
. Ne réglez aucun niveau de puissance. Appuyez sur
pendant 4 secondes.
s'allume. Désactivez la table de cuisson avec
.
Pour désactiver temporairement la fonction pour une seule cuisson : activez la table de cuisson avec
.
s'allume. Appuyez sur
pendant 4 secondes. Réglez le niveau de puissance dans les 10 secondes. Vous pouvez utiliser la table de cuisson. Lorsque vous désactivez la table de cuisson avec
, la fonction se réactive.
Gestion de la puissance
Si plusieurs zones sont actives et que la puissance consommée dépasse la limitation de l'alimentation électrique, cette fonction répartit la puissance disponible entre toutes les zones de cuisson. La table de cuisson contrôle les niveaux de puissance pour protéger les fusibles de l'installation domestique.
- Les zones de cuisson sont groupées en fonction de l'emplacement et du nombre de phases dans la table de cuisson. Chaque phase a une charge électrique maximale (3700 W). Si la table de cuisson atteint la limite de puissance maximale disponible au sein d'une phase, la puissance des zones de cuisson sera automatiquement réduite.
- Le niveau de puissance de la zone de cuisson sélectionnée en dernier est toujours prioritaire. La puissance restante sera répartie entre les zones de cuisson précédemment activées dans l'ordre inverse de sélection.
- L'affichage du niveau de puissance des zones réduites alterne entre le niveau de puissance initialement sélectionné et le niveau de puissance réduit.
- Attendez que l'affichage cesse de clignoter ou réduisez le niveau de puissance de la zone de cuisson sélectionnée en dernier. Les zones de cuisson continueront de fonctionner avec le niveau de puissance réduit. Modifiez manuellement les niveaux de puissance des zones de cuisson, si nécessaire.
Reportez-vous à l'illustration pour connaître les combinaisons possibles de répartition de la puissance entre les zones de cuisson.

Hob2Hood
Il s'agit d'une fonction automatique avancée qui connecte la table de cuisson à une hotte spéciale. La table de cuisson et la hotte sont toutes deux équipées d'un communicateur de signal infrarouge. La vitesse du ventilateur est définie automatiquement en fonction du mode de réglage et de la température des ustensiles de cuisson les plus chauds sur la table de cuisson. Vous pouvez également faire fonctionner le ventilateur manuellement depuis la table de cuisson.
Pour la plupart des hottes, le système à distance est initialement désactivé. Activez-le avant d'utiliser la fonction. Pour plus d'informations, reportez-vous au manuel d'utilisation de la hotte.
Utilisation automatique de la fonction
Pour utiliser la fonction automatiquement, réglez le mode automatique sur H1 – H6. La table de cuisson est réglée à l'origine sur H5. La hotte réagit chaque fois que vous utilisez la table de cuisson. La table de cuisson reconnaît automatiquement la température des ustensiles de cuisson et ajuste la vitesse du ventilateur.
Modes automatiques
| Éclairage automatique | Ébullition1) | Friture2) | |
| Mode H0 | Arrêt | Arrêt | Arrêt |
| Mode H1 | Marche | Arrêt | Arrêt |
| Mode H2 3) | Marche | Vitesse ventilateur 1 | Vitesse ventilateur 1 |
| Mode H3 | Marche | Arrêt | Vitesse ventilateur 1 |
| Mode H4 | Marche | Vitesse ventilateur 1 | Vitesse ventilateur 1 |
| Mode H5 | Marche | Vitesse ventilateur 1 | Vitesse ventilateur 2 |
| Mode H6 | Marche | Vitesse ventilateur 2 | Vitesse ventilateur 3 |
1) La table de cuisson détecte le processus d'ébullition et active la vitesse du ventilateur conformément au mode automatique.
2) La table de cuisson détecte le processus de friture et active la vitesse du ventilateur conformément au mode automatique.
3) Ce mode active le ventilateur et l'éclairage et ne dépend pas de la température.
Modification du mode automatique
- Désactivez l'appareil.
- Appuyez sur
pendant 3 secondes. L'affichage s'allume et s'éteint. - Appuyez sur
pendant 3 secondes. - Appuyez plusieurs fois sur
jusqu'à ce que
s'allume. - Appuyez sur
du minuteur pour sélectionner un mode automatique.
Pour utiliser la hotte directement sur le panneau de la hotte, désactivez le mode automatique de la fonction.
Lorsque vous avez fini de cuisiner et que vous désactivez la table de cuisson, le ventilateur de la hotte peut continuer à fonctionner pendant un certain temps. Après ce délai, le système désactive automatiquement le ventilateur et empêche toute activation accidentelle du ventilateur pendant les 30 secondes suivantes.
Utilisation manuelle de la vitesse du ventilateur
Vous pouvez également utiliser la fonction manuellement.
Pour ce faire, appuyez sur
lorsque la table de cuisson est active. Cela désactive le fonctionnement automatique de la fonction et vous permet de modifier manuellement la vitesse du ventilateur. Lorsque vous appuyez sur
, vous augmentez la vitesse du ventilateur d'un niveau. Lorsque vous atteignez un niveau intensif et que vous appuyez à nouveau sur
, vous réglez la vitesse du ventilateur sur 0, ce qui désactive le ventilateur de la hotte. Pour redémarrer le ventilateur à la vitesse 1, appuyez sur
.
Pour activer le fonctionnement automatique de la fonction, désactivez la table de cuisson et réactivez-la.
Activation de l'éclairage
Vous pouvez régler la table de cuisson pour qu'elle active automatiquement l'éclairage chaque fois que vous activez la table de cuisson. Pour ce faire, réglez le mode automatique sur H1 – H6.
L'éclairage de la hotte se désactive 2 minutes après la désactivation de la table de cuisson.
CONSEILS ET ASTUCES
Se référer aux chapitres sur la sécurité.
Ustensiles de cuisson
Pour les zones de cuisson à induction, un champ électromagnétique puissant génère très rapidement la chaleur dans les ustensiles de cuisson.
Utilisez les zones de cuisson à induction avec des ustensiles de cuisson appropriés.
- Le fond des ustensiles de cuisson doit être aussi épais et plat que possible.
- Assurez-vous que les fonds de casseroles sont propres et secs avant de les placer sur la surface de la table de cuisson.
- Afin d'éviter les rayures, ne faites pas glisser ou ne frottez pas la casserole sur la vitrocéramique.
Matériau des ustensiles de cuisson
- correct : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond multicouche (avec un marquage correct du fabricant).
- incorrect : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.
Les ustensiles de cuisson sont adaptés à une table à induction si :
- l'eau bout très rapidement sur une zone réglée au niveau de chaleur le plus élevé.
- un aimant adhère au fond des ustensiles de cuisson.
Dimensions des ustensiles de cuisson
- Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la dimension du fond des ustensiles de cuisson.
- L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre des ustensiles de cuisson. Les ustensiles de cuisson dont le diamètre est inférieur au minimum ne reçoivent qu'une partie de la puissance générée par la zone de cuisson.
- Pour des raisons de sécurité et pour des résultats de cuisson optimaux, n'utilisez pas d'ustensiles de cuisson plus grands que ceux indiqués dans "Cooking zones specification". Évitez de garder les ustensiles de cuisson près du panneau de commande pendant la cuisson. Cela pourrait affecter le fonctionnement du panneau de commande ou activer accidentellement des fonctions de la table de cuisson.
Se référer aux "Données techniques".
Les bruits pendant le fonctionnement
Si vous entendez :
- un bruit de craquement : les ustensiles de cuisson sont fabriqués à partir de différents matériaux (une construction sandwich).
- un sifflement : vous utilisez une zone de cuisson à un niveau de puissance élevé et les ustensiles de cuisson sont fabriqués à partir de différents matériaux (une construction sandwich).
- un bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé.
- un clic : une commutation électrique se produit.
- un sifflement, un vrombissement : le ventilateur fonctionne.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent aucun dysfonctionnement.
Exemples d'applications de cuisson
La corrélation entre le réglage de chaleur d'une zone et sa consommation de puissance n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le réglage de chaleur, ce n'est pas proportionnel à l'augmentation de la consommation de puissance. Cela signifie qu'une zone de cuisson réglée à une chaleur moyenne utilise moins de la moitié de sa puissance.
Les données figurant dans le tableau sont données à titre indicatif uniquement.
| Réglage de chaleur | Utilisation : | Durée (min) | Conseils |
- 1
|
Garder les plats cuisinés au chaud. | selon les besoins | Mettre un couvercle sur les ustensiles de cuisson. |
| 1 - 2 | Sauce hollandaise, faire fondre : beurre, chocolat, gélatine. | 5 - 25 | Mélanger de temps en temps. |
| 1 - 2 | Solidifier : omelettes moelleuses, œufs au four. | 10 - 40 | Cuire avec un couvercle. |
| 2 - 3 | Faire mijoter riz et plats à base de lait, réchauffer les plats préparés. | 25 - 50 | Ajouter au moins deux fois plus de liquide que de riz, mélanger les plats à base de lait à mi-cuisson. |
| 3 - 4 | Faire cuire à la vapeur : légumes, poisson, viande. | 20 - 45 | Ajouter quelques cuillères à soupe de liquide. |
| 4 - 5 | Faire cuire à la vapeur des pommes de terre. | 20 - 60 | Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g de pommes de terre. |
| 4 - 5 | Faire cuire de plus grandes quantités d'aliments, des ragoûts et des soupes. | 60 - 150 | Jusqu'à 3 l de liquide plus les ingrédients. |
| 6 - 7 | Faire revenir doucement : escalope, cordon bleu de veau, côtelettes, boulettes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets. | selon les besoins | Retourner à mi-cuisson. |
| 7 - 8 | Faire frire fortement : galettes de pommes de terre, steaks de surlonge, steaks. | 5 - 15 | Retourner à mi-cuisson. |
| 9 | Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, rôti), faire frire des frites. | ||
![]() |
Faire bouillir de grandes quantités d'eau. PowerBoost est activé. | ||
Conseils et astuces pour Hob2Hood
Lorsque vous utilisez la table de cuisson avec la fonction :
- Protégez le panneau de la hotte de la lumière directe du soleil.
- Ne dirigez pas de lumière halogène sur le panneau de la hotte.
- Ne couvrez pas le panneau de commande de la table de cuisson.
- N'interrompez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte (par ex. avec la main, une poignée d'ustensile de cuisson ou une grande casserole). Voir l'image.
La hotte sur l'image n'est qu'un exemple.
D'autres appareils télécommandés peuvent bloquer le signal. N'utilisez aucun de ces appareils à proximité de la table de cuisson lorsque Hob²Hood est activé.
Hottes de cuisine avec la fonction Hob²Hood
Pour découvrir la gamme complète de hottes de cuisine compatibles avec cette fonction, consultez notre site web grand public.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Se référer aux chapitres sur la sécurité.
Informations générales
- Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.
- Utilisez toujours des ustensiles de cuisson avec un fond propre.
- Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucun effet sur le fonctionnement de la table de cuisson.
- Utilisez un nettoyant spécial adapté à la surface de la table de cuisson.
- Utilisez un grattoir spécial pour le verre.
Nettoyage de l'appareil
Retirez immédiatement : le plastique fondu, le film plastique, le sucre et les aliments contenant du sucre, sinon, la saleté peut endommager la table de cuisson. Faites attention à éviter les brûlures. Utilisez un grattoir spécial pour table de cuisson sur la surface en verre à un angle aigu et déplacez la lame sur la surface.- Retirez lorsque la table de cuisson est suffisamment froide : les anneaux de calcaire, les traces d'eau, les taches de graisse, la décoloration métallique brillante. Nettoyez la table de cuisson avec un chiffon humide et un détergent non abrasif. Après le nettoyage, essuyez la table de cuisson avec un chiffon doux.
- Éliminez la décoloration métallique brillante : utilisez une solution d'eau avec du vinaigre et nettoyez la surface en verre avec un chiffon.
DÉPANNAGE
Se reporter aux chapitres Sécurité.
Que faire si...
| Problème | Cause possible | Remède |
| La table de cuisson ne s'allume pas ou ne fonctionne pas. | La table de cuisson n'est pas branchée au secteur ou est mal branchée. | Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à l'alimentation électrique. |
| Le fusible est grillé. | Assurez-vous que le fusible est la cause du dysfonctionnement. Si le fusible grille à plusieurs reprises, contactez un électricien qualifié. | |
| Vous n'avez pas réglé le niveau de chauffe pendant 10 secondes. | Activez la table de cuisson à nouveau et réglez le niveau de chauffe en moins de 10 secondes. | |
| Vous avez touché 2 champs capteurs ou plus en même temps. | Touchez un seul champ capteur. | |
| Présence d'eau ou de taches de graisse sur le bandeau de commande. | Nettoyez le bandeau de commande. | |
| Un signal sonore retentit et la table de cuisson se désactive. Un signal sonore retentit lorsque la table de cuisson est désactivée. |
Vous avez posé un objet sur un ou plusieurs champs capteurs. | Retirez l'objet des champs capteurs. |
| La table de cuisson se désactive. | Vous avez posé un objet sur le champ capteur . |
Retirez l'objet du champ capteur. |
| L'indicateur de chaleur résiduelle ne s'allume pas. | La zone n'est pas chaude car elle a fonctionné peu de temps ou le capteur est endommagé. | Si la zone a fonctionné suffisamment longtemps pour être chaude, contactez un Centre de Service Agréé. |
| Hob²Hood ne fonctionne pas. | Vous avez couvert le bandeau de commande. | Retirez l'objet du bandeau de commande. |
| Vous utilisez une casserole très haute qui bloque le signal. | Utilisez une casserole plus petite, changez de zone de cuisson ou faites fonctionner la hotte manuellement. | |
| La fonction Chauffage automatique ne fonctionne pas. | La zone est chaude. | Laissez la zone refroidir suffisamment. |
| Le niveau de chauffe le plus élevé est réglé. | Le niveau de chauffe le plus élevé a la même puissance que la fonction. | |
| Le niveau de chauffe alterne entre deux niveaux. | La gestion de la puissance fonctionne. | Reportez-vous à "Daily use" (Utilisation quotidienne). |
| Les champs capteurs deviennent chauds. | Les ustensiles de cuisson sont trop grands ou vous les avez placés trop près des commandes. | Placez les grands ustensiles de cuisson sur les zones arrière, si possible. |
s'allume. |
Le Dispositif de sécurité enfants ou le Verrouillage fonctionne. | Reportez-vous à "Daily use" (Utilisation quotidienne). |
s'allume. |
Il n'y a pas d'ustensiles de cuisson sur la zone. | Placez des ustensiles de cuisson sur la zone. |
| Les ustensiles de cuisson ne couvrent pas la croix / le carré. | Couvrez entièrement la croix / le carré. | |
| Les ustensiles de cuisson ne sont pas adaptés. | Utilisez des ustensiles de cuisson adaptés. Reportez-vous à "Hints and tips" (Conseils et astuces). | |
| Le diamètre du fond des ustensiles de cuisson est trop petit pour la zone. | Utilisez des ustensiles de cuisson aux dimensions appropriées. Reportez-vous à "Technical data" (Caractéristiques techniques). | |
et un chiffre s'allument. |
Il y a une erreur dans la table de cuisson. | Désactivez la table de cuisson et activez-la de nouveau après 30 secondes. Si s'allume de nouveau, débranchez la table de cuisson de l'alimentation électrique. Après 30 secondes, rebranchez la table de cuisson. Si le problème persiste, contactez un Centre de Service Agréé. |
| Vous entendez un bip constant. | Le branchement électrique est incorrect. | Débranchez la table de cuisson de l'alimentation électrique. Demandez à un électricien qualifié de vérifier l'installation. |
Si vous ne trouvez pas de solution
Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème vous-même, contactez votre revendeur ou un Centre de Service Agréé. Indiquez les données de la plaque signalétique. Indiquez également le code alphanumérique à trois chiffres de la vitrocéramique (il se trouve dans le coin de la surface vitrée) et le message d'erreur qui s'affiche. Assurez-vous d'avoir utilisé la table de cuisson correctement. Sinon, l'intervention d'un technicien de service ou du revendeur ne sera pas gratuite, même pendant la période de garantie. Les informations concernant la période de garantie et les Centres de Service Agréés figurent dans le livret de garantie.
DONNÉES TECHNIQUES
Plaque signalétique
Model ZITN643K
Typ 61 B4A 00 AA
Induction 7.35 kW
PNC 949 492 381 01
220 - 240 V / 400 V 2N, 50 - 60 Hz
Fabriqué en : Romania
7.35 kW
Spécifications des zones de cuisson
| Zone de cuisson | Puissance nominale (niveau de chauffe maximum) [W] | PowerBoost [W] | Durée maximale de PowerBoost [min] | Diamètre des ustensiles de cuisson [mm] |
| Avant gauche | 2300 | 3700 | 10 | 180 - 210 |
| Arrière gauche | 1800 | - | - | 145 - 180 |
| Avant droit | 1400 | 2500 | 4 | 125 - 145 |
| Arrière droit | 1800 | - | - | 145 - 180 |
La puissance des zones de cuisson peut varier légèrement par rapport aux données du tableau. Elle change en fonction du matériau et des dimensions des ustensiles de cuisson.
Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez des ustensiles de cuisson ne dépassant pas le diamètre indiqué dans le tableau.
EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
Informations sur le produit conformément aux réglementations écoconception de l'UE et du Royaume-Uni
| Identification du modèle | ZITN643K | |
| Type de table de cuisson | Table de cuisson encastrable | |
| Nombre de zones de cuisson | 4 | |
| Technologie de chauffage | Induction | |
| Diamètre des zones de cuisson circulaires (Ø) | Avant gauche | 21.0 cm |
| Arrière gauche | 18.0 cm | |
| Avant droit | 14.5 cm | |
| Arrière droit | 18.0 cm | |
| Consommation d'énergie par zone de cuisson (EC cuisson électrique) | Avant gauche | 188.9 Wh/kg |
| Arrière gauche | 176.9 Wh/kg | |
| Avant droit | 183.4 Wh/kg | |
| Arrière droit | 178.8 Wh/kg | |
| Consommation d'énergie de la table de cuisson (EC table de cuisson électrique) | 182.0 Wh/kg | |
IEC / EN 60350-2, BS EN 60350-2 - Appareils de cuisson électriques à usage domestique - Partie 2 : Tables de cuisson - Méthodes de mesure des performances.
Économie d'énergie
Vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson quotidienne si vous suivez les conseils ci-dessous.
- Lorsque vous faites chauffer de l'eau, utilisez uniquement la quantité nécessaire.
- Si possible, mettez toujours les couvercles sur les ustensiles de cuisson.
- Avant d'activer la zone de cuisson, placez-y les ustensiles de cuisson.
- Placez les ustensiles de cuisson plus petits sur les zones de cuisson plus petites.
- Placez les ustensiles de cuisson directement au centre de la zone de cuisson.
- Utilisez la chaleur résiduelle pour garder les aliments au chaud ou les faire fondre.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avant l'installation et l'utilisation de l'appareil, lisez attentivement les instructions fournies. Le fabricant n'est pas responsable des blessures ou dommages résultant d'une installation ou d'une utilisation incorrecte. Conservez toujours les instructions dans un endroit sûr et accessible pour référence future.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances, s'ils ont reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes souffrant de handicaps très étendus et complexes doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être constamment surveillés.
- Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- Gardez tous les emballages hors de portée des enfants et éliminez-les de manière appropriée.
L'appareil et ses parties accessibles deviennent chaudes pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux domestiques éloignés de l'appareil pendant son utilisation et son refroidissement.- Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, il doit être activé.
- Les enfants ne doivent pas effectuer le nettoyage et l'entretien de l'appareil sans surveillance.
Consignes de sécurité générales
- Cet appareil est uniquement destiné à la cuisson.
- Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique dans un environnement intérieur.
- Cet appareil peut être utilisé dans des bureaux, des chambres d'hôtel, des chambres d'hôtes, des gîtes ruraux et d'autres hébergements similaires, à condition que son utilisation ne dépasse pas les niveaux d'utilisation domestique (moyenne).
L'appareil et ses parties accessibles deviennent chaudes pendant l'utilisation. Il faut prendre soin d'éviter de toucher les éléments chauffants.
Cuisiner sans surveillance sur une table de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut être dangereux et provoquer un incendie.- La fumée est une indication de surchauffe. N'utilisez jamais d'eau pour éteindre un feu de cuisson. Éteignez l'appareil et couvrez les flammes avec, par exemple, une couverture anti-feu ou un couvercle.
L'appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, tel qu'une minuterie, ou connecté à un circuit qui est régulièrement allumé et éteint par un fournisseur d'énergie.
Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson de courte durée doit être surveillé en permanence.
Ne stockez pas d'objets sur les surfaces de cuisson.- Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
- N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
- Après utilisation, éteignez l'élément de la table de cuisson à l'aide de sa commande et ne vous fiez pas au détecteur de casserole.
- Si la surface vitrocéramique / la surface en verre est fissurée, éteignez l'appareil et débranchez-le du secteur. Si l'appareil est directement connecté au secteur via une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique. Dans tous les cas, contactez le Centre de Service Agréé.
- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service agréé ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
Utilisez uniquement des protections de table de cuisson conçues par le fabricant de l'appareil de cuisson ou indiquées par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme étant appropriées, ou des protections de table de cuisson intégrées à l'appareil. L'utilisation de protections inappropriées peut provoquer des accidents.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
Seule une personne qualifiée doit installer cet appareil.
Risque de blessure ou de dommage à l'appareil.
Installation
- Retirez tout l'emballage.
- N'installez pas et n'utilisez pas un appareil endommagé.
- Suivez les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
- Maintenez une distance minimale par rapport aux autres appareils et unités.
- Soyez toujours prudent lors du déplacement de l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
- Scellez les surfaces coupées du meuble avec un mastic pour éviter que l'humidité ne provoque un gonflement.
- Protégez le dessous de l'appareil de la vapeur et de l'humidité.
- N'installez pas l'appareil à côté d'une porte ou sous une fenêtre. Cela empêche les ustensiles de cuisson chauds de tomber de l'appareil lorsque la porte ou la fenêtre est ouverte.
- Chaque appareil est équipé de ventilateurs de refroidissement sur le dessous.
- Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir :
- Ne stockez pas de petits objets ou de feuilles de papier qui pourraient être aspirés, car ils peuvent endommager les ventilateurs de refroidissement ou nuire au système de refroidissement.
- Maintenez une distance minimale de 2 cm entre le dessous de l'appareil et les éléments stockés dans le tiroir.
- Retirez tous les panneaux séparateurs installés dans le meuble sous l'appareil.
Raccordement électrique
Risque d'incendie et de choc électrique.
- Toutes les connexions électriques doivent être effectuées par un électricien qualifié.
- L'appareil doit être mis à la terre.
- Avant toute opération, assurez-vous que l'appareil est déconnecté de l'alimentation électrique.
- Assurez-vous que les paramètres indiqués sur la plaque signalétique sont compatibles avec les caractéristiques électriques de l'alimentation secteur.
- Assurez-vous que l'appareil est correctement installé. Un câble ou une fiche d'alimentation secteur desserré ou incorrect (le cas échéant) peut faire surchauffer la borne.
- Utilisez le câble d'alimentation secteur approprié.
- Ne laissez pas le câble d'alimentation secteur s'emmêler.
- Assurez-vous qu'une protection contre les chocs est installée.
- Utilisez le serre-câble de décharge de traction.
- Assurez-vous que le câble ou la fiche secteur (le cas échéant) ne touche pas l'appareil chaud ou les ustensiles de cuisson chauds lorsque vous branchez l'appareil à une prise.
- N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.
- Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (le cas échéant) ni le câble secteur. Contactez notre Centre de Service Agréé ou un électricien pour remplacer un câble secteur endommagé.
- La protection contre les chocs des pièces sous tension et isolées doit être fixée de manière à ne pas pouvoir être retirée sans outils.
- Ne branchez la fiche secteur à la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la fiche secteur est accessible après l'installation.
- Si la prise secteur est desserrée, ne branchez pas la fiche secteur.
- Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche secteur.
- Utilisez uniquement des dispositifs d'isolation appropriés : disjoncteurs de protection de ligne, fusibles (fusibles à vis retirés du support), disjoncteurs différentiels et contacteurs.
- L'installation électrique doit disposer d'un dispositif d'isolation permettant de déconnecter l'appareil du secteur sur tous les pôles. Le dispositif d'isolation doit avoir une largeur d'ouverture de contact d'au moins 3 mm.
Utilisation
Risque de blessure, de brûlures et de choc électrique.
- Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.
- Retirez tout l'emballage, les étiquettes et le film protecteur (le cas échéant) avant la première utilisation.
- Assurez-vous que les ouvertures de ventilation ne sont pas obstruées.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
- Réglez la zone de cuisson sur « éteint » après chaque utilisation.
- Ne posez pas de couverts ou de couvercles de casseroles sur les zones de cuisson. Ils peuvent devenir chauds.
- N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
- N'utilisez pas l'appareil comme surface de travail ou de rangement.
Si la surface de l'appareil est fissurée, débranchez immédiatement l'appareil de l'alimentation électrique. Ceci afin de prévenir un choc électrique.
- Les utilisateurs équipés d'un stimulateur cardiaque doivent maintenir une distance minimale de 30 cm par rapport aux zones de cuisson à induction lorsque l'appareil est en fonctionnement.
- Lorsque vous mettez des aliments dans de l'huile chaude, elle peut éclabousser.
- N'utilisez pas de papier d'aluminium ou d'autres matériaux entre la surface de cuisson et les ustensiles de cuisson, sauf indication contraire du fabricant de cet appareil.
- N'utilisez que les accessoires recommandés pour cet appareil par le fabricant.
Risque d'incendie et d'explosion.
- Les graisses et l'huile chauffées peuvent libérer des vapeurs inflammables. Éloignez les flammes ou les objets chauffés des graisses et des huiles lorsque vous cuisinez avec.
- Les vapeurs libérées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.
L'huile usagée, qui peut contenir des restes d'aliments, peut provoquer un incendie à une température plus basse que l'huile utilisée pour la première fois.
- Ne placez pas de produits inflammables ou d'objets imbibés de produits inflammables dans, près ou sur l'appareil.
Risque d'endommagement de l'appareil.
- Ne laissez pas d'ustensiles de cuisson chauds sur le panneau de commande.
- Ne posez pas de couvercle de casserole chaud sur la surface en verre de la table de cuisson.
- Ne laissez pas les ustensiles de cuisson bouillir à sec.
- Faites attention à ne pas laisser tomber d'objets ou d'ustensiles de cuisson sur l'appareil. La surface peut être endommagée.
- N'activez pas les zones de cuisson avec des ustensiles vides ou sans ustensiles.
- Les ustensiles de cuisson en fonte ou avec un fond endommagé peuvent provoquer des rayures sur la surface en verre / vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.
Entretien et nettoyage
- Nettoyez régulièrement l'appareil pour éviter la détérioration du matériau de surface.
- Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
- N'utilisez pas de jet d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil.
- Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux et humide. N'utilisez que des détergents neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons de nettoyage abrasifs, de solvants ou d'objets métalliques, sauf indication contraire.
Service
- Pour réparer l'appareil, contactez le Centre de Service Agréé. N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
- Concernant la ou les lampes à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils ménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont destinées à signaler des informations sur l'état de fonctionnement de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'habitation.
VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR :
Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un guide de dépannage, des informations sur le service et la réparation : www.zanussi.com/support
zanussi.com/register
Sous réserve de modifications sans préavis.

Références
Télécharger le manuel
Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.
Télécharger Zanussi ZITN643K - Manuel de la table de cuisson à induction
























s'allume et la zone de cuisson se désactive automatiquement après 2 minutes.
.
pendant 3 secondes. L'affichage s'allume et s'éteint.
pendant 3 secondes.
jusqu'à ce que
s'allume.
du minuteur pour sélectionner un mode automatique.
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