Sunbeam Mixmaster JM6600 - Manuel du Batteur à main

Veuillez lire attentivement ces instructions et les conserver pour référence ultérieure.

Précautions de sécurité de Sunbeam

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ POUR VOTRE BATTEUR À MAIN SUNBEAM MIXMASTER.

• Ne jamais éjecter les fouets, les crochets pétrisseurs ou les fouets ballon lorsque l'appareil est en marche.
• Assurez-vous de garder les doigts éloignés des fouets, crochets pétrisseurs et fouets ballon en mouvement.
• Lors du mélange de charges extrêmement lourdes, l'appareil ne doit pas être utilisé pendant plus de 1 minute 30 secondes. Ceci ne s'applique pas aux recettes détaillées dans ce livret.

En cas de surchauffe du batteur due à une charge excessive, le disjoncteur de sécurité s'activera, empêchant le batteur de fonctionner. Si cela se produit, éteignez le batteur à la prise de courant et laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de le rallumer.

Sunbeam est très soucieux de la sécurité lors de la conception et de la fabrication de produits de consommation, mais il est essentiel que l'utilisateur du produit fasse également preuve de prudence lors de l'utilisation d'un appareil électrique. Vous trouverez ci-dessous les précautions essentielles pour une utilisation sûre d'un appareil électrique :

• Lisez attentivement et conservez toutes les instructions fournies avec un appareil.
• Coupez toujours l'alimentation à la prise de courant avant d'insérer ou de retirer une fiche. Retirez-la en saisissant la fiche - ne tirez pas sur le cordon.
• Coupez l'alimentation et débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage.
• N'utilisez pas votre appareil avec une rallonge, à moins que celle-ci n'ait été vérifiée et testée par un technicien qualifié ou un réparateur.
• Utilisez toujours votre appareil à partir d'une prise de courant de la tension (C.A. uniquement) indiquée sur l'appareil.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
• Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne.
• Ne laissez jamais un appareil sans surveillance pendant son utilisation.
• N'utilisez pas un appareil à d'autres fins que celles pour lesquelles il a été conçu.
• Ne placez pas un appareil sur ou près d'une flamme de gaz chaud, d'un élément électrique ou sur un four chauffé.
• Ne placez pas sur un autre appareil.
• Ne laissez pas le cordon d'alimentation d'un appareil pendre du bord d'une table ou d'un plan de travail, ni toucher une surface chaude.
• N'utilisez aucun appareil électrique dont le cordon est endommagé ou si l'appareil a été endommagé de quelque manière que ce soit. Si des dommages sont suspectés, retournez l'appareil au centre de service agréé Sunbeam le plus proche pour examen, réparation ou réglage.
• Pour une protection supplémentaire, Sunbeam recommande l'utilisation d'un dispositif de courant résiduel (DDR) avec un courant de déclenchement ne dépassant pas 30mA dans le circuit électrique alimentant vos appareils.
• N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide, sauf indication contraire.
• Les appareils ne sont pas destinés à être actionnés au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que : les cuisines du personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail ; les fermes ; par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel ; les environnements de type chambres d'hôtes.

Si vous avez des préoccupations concernant les performances et l'utilisation de votre appareil, veuillez visiter www.sunbeam.com.au ou contacter le service client de Sunbeam.

Assurez-vous que les précautions de sécurité ci-dessus sont comprises.

Caractéristiques de votre Batteur à main Mixmaster

Bouton Boost
Fournit un regain de puissance supplémentaire pour les tâches de mélange les plus difficiles.

Bouton d'éjection
Pour libérer sans effort les fouets, les crochets pétrisseurs ou les fouets ballon pour un nettoyage facile, appuyez sur le bouton du sélecteur de vitesse vers le bas.

Vitesses
6 réglages de vitesse pour un mélange uniforme et homogène.

'V-groove' ('Rainures en V') fouets
Fouets robustes 'V-groove' ('Rainures en V') pour crémer le beurre et le sucre, et mélanger les pâtes à gâteau.

Moteur puissant de 235 watts
Gère les tâches de mélange les plus difficiles.

Crochets pétrisseurs
Les crochets pétrisseurs robustes facilitent le pétrissage de la pâte et d'autres mélanges lourds.

Fouets ballon
Pour fouetter la crème, les blancs d'œufs, les pâtes légères et les génoises.

Utilisation de votre Batteur à main Beatermix

Avant d'utiliser votre Batteur à main MIXMASTER

Avant de fixer les fouets, les crochets pétrisseurs ou les fouets ballon, assurez-vous que le cordon d'alimentation est débranché de la prise de courant et que l'interrupteur de contrôle de vitesse est en position 'OFF' (ARRÊT).

1. Sélectionnez les accessoires souhaités, en fonction de la tâche de mélange à effectuer :
   • Fouets pour crémer le beurre et le sucre, ainsi que pour mélanger les pâtes à gâteau.
   • Crochets pétrisseurs pour pétrir la pâte et d'autres mélanges lourds.
   • Fouets ballon pour fouetter la crème, les blancs d'œufs, les pâtes légères et les génoises.
2. Insertion de l'accessoire sélectionné ;

Fouets :

Les fouets peuvent être insérés dans n'importe quelle douille car ils sont identiques.

Crochets pétrisseurs :

Prenez le crochet pétrisseur – illustré comme crochet pétrisseur (). Insérez le crochet pétrisseur () dans le trou gauche sur la partie inférieure de la tête du batteur. Prenez le crochet pétrisseur qui est courbé en bas – illustré comme crochet pétrisseur (), et insérez-le dans le trou droit.

Remarque : Assurez-vous que les deux crochets pétrisseurs s'enclenchent fermement. Vous devrez peut-être faire pivoter légèrement le crochet pétrisseur pour l'engager avant de le pousser en place.

Fouets ballon :

Les fouets ballon peuvent être insérés dans l'une ou l'autre douille car ils sont identiques.

Utilisation de votre Batteur à main MIXMASTER

1. Avec l'interrupteur de contrôle de vitesse en position 'OFF' (ARRÊT), branchez le cordon d'alimentation dans une prise de courant 230-240V AC.
2. Placez les fouets, les crochets pétrisseurs ou les fouets ballon dans le bol contenant les ingrédients à mélanger et, à l'aide de l'interrupteur de contrôle de vitesse, sélectionnez la vitesse de mélange souhaitée.
   Des instructions clairement indiquées pour les vitesses de mélange correctes pour chaque type de mélange sont présentées dans le guide de mélange.
   Conseil : Commencez toujours le mélange à basse vitesse et augmentez progressivement la vitesse pour éviter que les ingrédients n'éclaboussent hors du bol mélangeur. Lors de l'ajout d'ingrédients secs, en particulier de la farine, baissez la vitesse pour éviter l'effet 'snow storm' ("tempête de neige").
3. Une fois le mélange terminé, tournez l'interrupteur de vitesse en position 'OFF' (ARRÊT) et débranchez le cordon de la prise de courant.
4. Pour retirer les fouets/crochets pétrisseurs/fouets ballon, placez vos doigts sans serrer autour des axes et appuyez sur le bouton 'Eject' (Éjecter).
   Remarque : Ne jamais éjecter les fouets, les crochets pétrisseurs ou les fouets ballon lorsque le Batteur à main Mixmaster est en marche.

Guide de mélange

Conseils de mélange

1. Pour un mélange uniforme et homogène, guidez lentement les fouets/crochets pétrisseurs/fouets ballon autour des parois et au centre du bol dans la même direction. Ne pas trop mélanger.
2. Arrêtez toujours le batteur en plaçant l'interrupteur de contrôle de vitesse en position 'OFF' (ARRÊT) avant de retirer les fouets/crochets pétrisseurs/fouets ballon du bol mélangeur.
3. Lorsque vous ajoutez des ingrédients ou raclez le bol, arrêtez le batteur et posez-le sur sa base avec le bol sous les fouets/crochets pétrisseurs/fouets ballon pour recueillir tout mélange s'écoulant d'eux.
4. Lors de l'incorporation d'ingrédients secs dans des mélanges délicats comme la génoise, utilisez la vitesse 1-2. Ne pas trop mélanger.
5. Commencez toujours le mélange à basse vitesse. Augmentez progressivement jusqu'à la vitesse recommandée indiquée dans la recette.

Battre les blancs d'œufs

Séparez soigneusement le jaune et le blanc en vous assurant qu'il n'y a pas de jaune dans le blanc d'œuf.

S'il y a du jaune d'œuf dans le blanc, utilisez la coquille d'œuf pour retirer le jaune. Même la plus petite quantité de jaune empêchera les blancs de monter.

Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant un bol mélangeur en verre ou en acier inoxydable. Si vous utilisez un bol mélangeur en plastique, frottez l'intérieur du bol avec ½ citron. (Cela aide à éliminer toute trace de graisse.) Lavez et séchez ensuite soigneusement.

Pour un résultat optimal, assurez-vous toujours que les fouets/fouets ballon et le bol mélangeur sont parfaitement propres et secs.

Pour un volume maximal, battez les blancs d'œufs à température ambiante.

Battez les blancs d'œufs en utilisant le réglage 5-6. Le temps de battage peut varier en fonction de la fraîcheur des œufs.

Fouetter la crème

La crème épaisse donne les meilleurs résultats.

Pour un volume maximal, utilisez de la crème bien froide. Pour de meilleurs résultats, réfrigérez le bol et les fouets/fouets ballon avant de fouetter.

Utilisez un bol plus profond pour éviter les éclaboussures. Commencez à mélanger à la vitesse 2, puis augmentez à la vitesse 5-6 à mesure que la crème épaissit.

Si vous avez l'intention d'utiliser la crème pour décorer à la douille, ajoutez environ 2 cuillères à café de sucre glace par 300 ml de crème avant de mélanger. Cela aidera la crème à conserver sa forme.

Guide des températures du four

À titre d'information, les réglages de température suivants sont inclus à titre indicatif. Ces réglages peuvent nécessiter un ajustement pour s'adapter à chaque appareil.

Remarque : Si vous utilisez des fours à chaleur tournante, assurez-vous de baisser la température de 20°C. Vérifiez également les recettes.

Entretien et nettoyage

Avant de nettoyer votre Batteur à main Sunbeam Mixmaster, assurez-vous que l'alimentation est coupée à la prise de courant, puis retirez la fiche.

Essuyez la surface extérieure du Batteur à main Mixmaster avec un chiffon humide et polissez avec un chiffon doux et sec. Essuyez les particules de nourriture en excès du cordon d'alimentation.

N'immergez pas le corps du moteur dans l'eau ou tout autre liquide. N'utilisez pas de détergents agressifs ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer le corps du moteur, car ils rayeraient et endommageraient la surface.

Lavez les fouets/crochets pétrisseurs/fouets ballon dans de l'eau chaude savonneuse avec un chiffon ou une éponge. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez pas de tampons à récurer ou de nettoyants abrasifs. Les fouets/crochets pétrisseurs/fouets ballon peuvent également être placés au lave-vaisselle.

Remarque : Ne jamais enrouler le cordon d'alimentation autour du moteur après utilisation, car la chaleur du moteur pourrait endommager le cordon d'alimentation.

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

Télécharger Sunbeam Mixmaster JM6600 - Manuel du Batteur à main

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