Roller Grill WD 100 Notice D'utilisation Et D'installation

Notice d'utilisation et d'installation
Notice d'utilisation et d'insttddddqsdsq
WD 100 / WD 200 / WDL 100 / WDL 200
Toutes nos félicitations pour l'achat de ce produit haut de gamme. Vous avez choisi un
appareil qui allie qualités techniques et un grand confort d'utilisation. Nous vous souhaitons
les plus grandes satisfactions avec ce produit.
I CONSIGNES DE SECURITE
Nous vous recommandons de bien suivre les instructions suivantes pour éviter tout risque
d'incendie, choc électrique, brûlure, blessure ou autres désagréments.
Lors de l'utilisation de cet appareil, des précautions fondamentales de sécurité doivent
toujours être observées, tels que :
- Tenir compte du mode d'emploi à conserver systématiquement avec l'appareil.
- N'installer l'appareil que conformément aux prescriptions ci-jointes.
- Protéger l'appareil contre le rayonnement solaire, le gel et l'humidité.
- Ne pas laisser l'appareil à la portée des enfants.
- Veiller à ce que seule une personne initiée se serve de l'appareil.
- Ne jamais déplacer l'appareil en fonctionnement.
- Vérifier que l'appareil est bien en position arrêt avant de le brancher ou de le
débrancher.
- Ne pas utiliser l'appareil pour d'autres fonctions que l'utilisation déterminée.
- Ne jamais toucher les surfaces chaudes : utiliser les poignées et les boutons.
- Maintenir le cordon à l'écart des surfaces chaudes.
- Confier les réparations uniquement à du personnel qualifié.
- Utiliser uniquement des pièces de rechange d'origine.
II CONTENU DU CARTON D'EMBALLAGE
- Appareil : Vitrine Chauffante
III CONFORMITE D'UTILISATION
Utiliser l'appareil uniquement pour maintenir vos produits à température constante à 95 °C
IV MODE DE FONCTIONNEMENT
Ces vitrines chauffantes sont spécialement étudiées pour les snacks, les bars, les
boulangeries...
Votre appareil est issu d'une gamme composée de deux modèles (1 ou 2 étages) et de deux
versions (avec ou sans éclairage).
Les parois sont entièrement panoramiques pour une meilleure exposition des produits.
Vous disposez de deux ouvertures par niveaux (avant et arrière). Les dimensions intérieures
sont conçues pour recevoir des plats GN 1/1.
Vous pouvez réguler l'humidité interne avec de l'eau que vous verserez dans le bac situé au
centre de l'appareil.
Le réglage de la température de la vitrine se fait à l'aide du thermostat, pour le préchauffage
réglez le sur la position désirée jusqu'à l'extinction du voyant de contrôle thermostatique.
Pour les versions WDL, l'éclairage est piloté à l'aide d'un interrupteur lumineux.
Verser délicatement de l'eau dans le bac afin de réguler le taux d'humidité, l'autonomie du
bac correspond à une journée continue d'utilisation de votre vitrine.
V FONCTIONNEMENT / MANIPULATION
a) Installation / Montage :
- Positionner l'appareil sur un support stable, solide et résistant à la chaleur.
- Ne jamais placer l'appareil près d'un mur ou d'une cloison composée d'un matériau
combustible même recouvert d'un bon isolant thermique.
- Une distance de 10 cm par rapport à la cloison ou au mur est jugée suffisante.
b) Première mise en service :
Branchement de l'appareil :
- Contrôler que la tension et la fréquence du réseau électrique concordent avec les
valeurs indiquées sur la plaque signalétique.
- Toujours vérifier que le câble d'alimentation électrique ou la fiche n'est pas
endommagé.
- Dérouler entièrement le cordon avant d'introduire la fiche dans la prise.
- Brancher le câble d'alimentation électrique dans une prise avec la mise à la terre.
- L'appareil est prêt à fonctionner.
NB : En cas de branchement de l'appareil à une prise sans mise à la terre ou directement au
réseau électrique, confier le branchement de l'appareil à une personne qualifiée.