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PULIZIA E MANTENIMENTO
PRECAUZIONE
Tutte le operazioni di pulizia e manutenzione devono essere eseguite quando il barbecue è spen-
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to e l'alimentazione del gas è interrotta dalla bombola.
Pulizia interna (pirolisi): lasciare acceso il barbecue, fiamma alta, coperchio aperto dopo ogni uso
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per bruciare grassi e altri residui di cibo.
Dopo ogni utilizzo, è essenziale pulire e sgrassare la vaschetta del grasso rimovibile con sapone
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e acqua tiepida, usando un panno o una spugna. Si consiglia vivamente di applicare uno strato
di sabbia di circa 10-15 mm nella parte inferiore della trappola di grasso.
Pulire eventuali depositi di grasso sui diffusori, sulle griglie o sul serbatoio, dopo l'uso.
•
COPERCHIO
Utilizzare una soluzione saponata. La polvere non abrasiva può essere utilizzata sulle macchie
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più resistenti, quindi risciacquare bene con l'acqua.
Se si forma un deposito all'interno della griglia, si tratta di grassi carbonizzati. Pulire bene con
•
acqua calda e sapone, sciacquare abbondantemente con acqua pulita e lasciare asciugare com-
pletamente.
ATTENZIONE:
FONDO DEL SERBATOIO
Utilizzare una soluzione saponata. La polvere non abrasiva può essere utilizzata sulle macchie più
resistenti, risciacquare abbondantemente con acqua e lasciare asciugare completamente.
GRIGLIE
Utilizzare una soluzione saponata. La polvere non abrasiva può essere utilizzato su le macchie re-
sistenti.
BRUCIATORI
Interrompere completamente l'alimentazione del gas e scollegare la bombola di gas.
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Rimuovere le griglie.
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Pulire i bruciatori con un pennello fine.
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Pulire tutte le aperture ostruite con una spazzola per tubi o una vergella metallica per fori più
•
piccoli
Controllare che ogni bruciatore non presenti danni (fori o crepe). In tal caso, sostituirlo con un
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bruciatore nuovo. Riposizionare il nuovo bruciatore e controllare che gli elementi siano posizionati
e inseriti correttamente.
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Non utilizzare mai un detergente speciale per forno.
3/09/2024