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MISE EN VEILLE DE LA MACHINE
Selon les préparations, la machine effectue un rinçage automatique lors de sa mise en veille. Le cycle ne dure que quelques
secondes et s'arrête automatiquement.
CONSEILS ET ASTUCES
EAU
La qualité de l'eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût du café. Afin
de préserver tous les arômes de votre café, nous vous recommandons d'utiliser de l'eau fraîche et claire ainsi qu'une
cartouche filtrante Claris Aqua Filter System, ou de l'eau en bouteille avec des résidus à sec inférieurs à 800 mg/L (regardez
sur l'étiquette de la bouteille). Voir le chapitre « FILTRE ET DURETÉ DE L'EAU ».
TASSE
Pour la préparation des boissons chaudes, nous préconisons d'utiliser des tasses préchauffées (en les passant sous l'eau
chaude) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez.
GRAINS
Les grains de café torréfiés peuvent perdre de leur arôme s'ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons d'utiliser
la quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 2-3 prochains jours et de préférer les sachets
de 250g.
La qualité du café en grain est variable et son appréciation subjective. L'Arabica vous délivrera une boisson aux arômes fins
et fleuris contrairement au Robusta qui est plus riche en caféine, plus amer et corsé. Il est fréquent de mélanger les deux
types de café pour obtenir un café plus équilibré. N'hésitez pas à vous faire conseiller par votre torréfacteur.
Nous déconseillons l'utilisation de grains huileux et caramélisés car ils peuvent endommager la machine.
La finesse du broyage du grain influe sur la force des arômes et la qualité de la crema. Plus le grain est broyé fin, plus la
crema sera onctueuse. Le broyage peut par ailleurs être adapté à la boisson désirée.
INDICATEUR LUMINEUX INTUITIF
Votre machine Intuition est équipée d'une technologie intelligente et lumineuse pour faciliter votre quotidien : l'Indicateur
Lumineux Intuitif (I). Cette technologie a une double fonctionnalité :
1.
La machine détecte et contrôle de manière automatique les niveaux de grains de café, d'eau et de marc de café. Lorsque
vous devez remplir ou vider vos contenants, ainsi que lorsqu'une maintenance est nécessaire, l'alerte lumineuse de
couleur rouge s'allume et vous devez suivre les informations sur votre écran.
2.
L'Indicateur Lumineux Intuitif vous permet également de personnaliser votre expérience. Vous avez la possibilité
d'attribuer une couleur à chaque profil. Lorsqu'un des profils est sélectionné, l'indicateur lumineux prend alors la couleur
de ce profil pour favoriser une compréhension immédiate et une navigation ultra rapide et intuitive.
Voir le chapitre « PROFILS ».
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FILTRE ET DURETÉ DE L'EAU
À QUOI SERT LE RÉGLAGE DE LA DURETÉ DE L'EAU ?
Afin d'éviter l'entartrage de votre machine et optimiser la qualité de votre café, nous vous conseillons de paramétrer la
dureté de votre eau sur votre machine.
COMMENT INDIQUER LA DURETÉ DE L'EAU À VOTRE MACHINE ?
RÉGLAGES
• Remplissez un verre d'eau.
• Trempez le bâtonnet test fourni avec la machine dans votre verre rempli d'eau.
• Attendez 1 minute. Les carrés sur le bâtonnet test changent de couleur.
• Comptez le nombre de carrés de couleur. Cela vous indique la dureté de votre eau,
entre 0 et 4.
• Dans le menu « Dureté Eau », appuyez sur le chiffre correspondant entre 0 et 4.
• Appuyez sur OK.
VOUS N'AVEZ PLUS DE BÂTONNET TEST ?
Si vous devez renouveler cette opération ultérieurement, veillez à changer la dureté de l'eau en fonction du lieu d'utilisation ou
des informations communiquées par les compagnies des eaux, en vous aidant du tableau ci-dessous :
Degré de dureté
Classe 0
Classe 1
de l'eau
Très douce
Douce
° dH
< 3°
> 4°
° e
< 3,75°
> 5°
° f
< 5,4°
> 7,2°
Réglage de l'appareil
0
1
POURQUOI INSTALLER UNE CARTOUCHE FILTRANTE ?
La cartouche Claris Aqua Filter System permet d'optimiser le goût du café, de diminuer l'entartrage et les opérations
d'entretien.
COMMENT INSTALLER LA CARTOUCHE CLARIS AQUA FILTER SYSTEM ?
ENTRETIEN MACHINE
• La cartouche se place dans le réservoir d'eau.
• Nous vous recommandons, lors de l'installation de votre cartouche, de tourner la bague grise située sur
l'extrémité supérieure de la cartouche filtrante pour indiquer la date de l'installation + 2 mois.
• Bien positionner la cartouche dans son emplacement, bague numérotée vers le haut.
• Utiliser l'accessoire de vissage noir ou gris, fourni avec la cartouche, pour bien la positionner et visser
la cartouche.
QUAND CHANGER LA CARTOUCHE CLARIS AQUA FILTER SYSTEM ?
1. 2 mois après l'installation ou quand la machine vous le demande.
Classe 2 Moyennement
Classe 3
Classe 4
dure
Dure
Très dure
> 7°
> 14°
> 21°
> 8,75°
> 17,5°
> 26,25°
> 12,6°
> 25,2°
> 37,8°
2
3
4
19
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