HURAKAN HKN-ICF50D Manuel D'utilisation page 2

DE
BETRIEBSVORSCHRIFTEN
Sehr geehrter Kunde!
Vielen Dank für den Kauf unseres Induktionsherds. Unsere Produkte sind auf eine lange
Lebensdauer ausgelegt. Bitte lesen Sie vor der Aufstellung und Benutzung des Herdes die
Betriebsanleitung. Bewahren Sie diese Betriebsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
! Dieses Gerät ist für die Verwendung in Gaststätten bestimmt.
TECHNISCHE DATEN
Modell
Leistung, kW
Spannung, V
Oberflächentyp
Kontinuierliche Betriebszeit, h
Abmessungen, mm
Gewicht, kg
1. FUNKTIONSWEISE
Der Induktionsherd
Induktionsheizelement, speziellem Geschirr aus ferromagnetischen Materialien und einer
Steuerung. Die Funktion des Herdes basiert auf dem Prinzip der Erwärmung durch
induzierte Wirbelströme, die durch ein hochfrequentes Magnetfeld erzeugt werden. Das
elektromagnetische Feld entsteht unter Wirkung des im Stromkreis fließenden Stromes zum
Zeitpunkt des Durchgangs der Magnetfeldlinie durch den Boden des Metallgeschirrs. Die
dabei entstehenden zahlreichen Wirbelströme erhitzen das Geschirr und dessen Inhalt
schnell.
2. VORSICHTSMASSNAHMEN
Beachten Sie bitte die folgenden Vorsichtsmaßnahmen, um Stromschläge,
Kurzschlüsse, Brandgefahr und Schäden am Gerät zu vermeiden.
Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst einzustellen, umzubauen oder zu reparieren.
1.
Die Wartung soll von einem qualifizierten Techniker durchgeführt werden.
Betreiben Sie das Gerät nicht in einer feuchten Umgebung oder in der Nähe von
2.
Wärmequellen wie einem Elektro- oder Gasherd usw.
Vermeiden Sie , dass Reinigungsmittel und brennbare Materialien auf die Oberfläche
3.
des Geräts unter Induktionskochgeschirr gelangen.
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HKN-ICF50D
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ebene Fläche
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besteht aus
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WOK
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folgenden Hauptkomponenten: einem