Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
BEZZERA MATRIX-DUO
MOD.
Pour le lavage et le nettoyage, ne pas utiliser de
solvants, de nettoyants ou d'éponges abrasives,
mais uniquement des produits spécifiques pour
machines à café. Laver la carrosserie en utilisant
un chiffon imprégné d'eau et/ou des nettoyants
neutres en prenant soin de bien sécher la sur-
face avant de rebrancher la machine à la ligne
électrique. Pour le lavage de la grille d'appui des
tasses et du bac d'évacuation, utiliser de l'eau.
Pour laver le réservoir, après l'avoir extrait, utiliser de
l'eau et des produits de nettoyage neutres et effec-
tuer un rinçage minutieux. Remettre le réservoir à sa
place et repositionner les tubes en silicone.
6.3 Nettoyage des circuits hydriques
après une période prolongée
d'arrêt de la machine
Quand l'installation hydrique/électrique est ter-
minée, effectuer un cycle complet de rinçage e sui-
vant les opérations reportées aux points A et/ou B.
Avertissements : pour l'usage des commandes
de la machine (robinets, groupe de distribution,
interrupteurs, etc.), se référer aux paragraphes
relatifs contenus dans ce livret.
L'introduction dans le réservoir de produits chi-
miques, anti-calcaire, de vinaigre et/ou même
seulement d'acide citrique, même dilués, com-
promet la durée des composants de la machine.
Tout produit utilisé autre que de l'eau fraîche fait
déchoir automatiquement toute garantie.
Utiliser de l'eau potable (dureté idéale en degrés
français : 6°F) ; ne jamais utiliser d'eau chaude.
A - Lors de la première mise en marche ou après une
longue période d'arrêt de la machine (7 jours environ )
1) Mise en marche machine, chargement eau
dans la chaudière et réchauffement comme
décrit aux paragraphes 5.1 et 5.3.
2) Attendre 12 heures.
3) Effectuer une distribution d'au moins 30 secon-
des avec le porte-filtre enclenché mais sans
café pour permettre le flux d'eau dans l'échan-
geur (les machines à levier nécessitent de café
à l'intérieur du porte-filtre).
4) Éteindre la machine et vider entièrement l'eau
contenue dans la chaudière, en actionnant le
robinet d'eau et celui de la vapeur, dans un
récipient résistant à la chaleur et ayant une ca-
pacité d'au moins 1 litre.
Vérifier que :
- il y ait toujours de l'eau fraîche dans le réser-
voir (si présent).
- ne pas réutiliser l'eau évacuée durant le rinça-
ge.
B - Après une pause d'au moins 4 heures
1) Distribuer de l'eau à partir du robinet pendant
5 secondes.
2) Effectuer une distribution avec le porte-filtre
enclenché mais sans café pendant au moins
15 secondes.
6.4 Nettoyage de l'écran
Pour effectuer le nettoyage de la partie frontale
de la machine et, en particulier, de l'écran TFT
tactile, une fonction d'exclusion de l'écran tactile
a été prévue pour permettre de le nettoyer avec
un chiffon humide.
Pour valider cette fonction, il faut :
1) Ouvrir le menu déroulant.
2) Frapper l'icône de nettoyage écran.
1
Toute la zone de l'écran reste exclue pendant
environ 10 secondes ; pour prolonger ce temps,
il faut répéter ces opérations.
78
2
Publicité
