Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour AEG BPK742L21M
Sommaire des Matières pour AEG BPK742L21M
- Page 1 BPK742L21M Notice d'utilisation Four BPK742R21M USER MANUAL...
-
Page 2: Table Des Matières
15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................43 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... -
Page 4: Sécurité Générale
1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. -
Page 5: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente AVERTISSEMENT! agréé. L'appareil doit être installé • Ne laissez pas les câbles uniquement par un d'alimentation entrer en contact avec professionnel qualifié. la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est •... - Page 6 • Ne laissez jamais l'appareil sans • La décoloration de l'émail ou de surveillance pendant son l'acier inoxydable est sans effet sur les fonctionnement. performances de l'appareil. • Éteignez l'appareil après chaque • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir utilisation.
-
Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse
FRANÇAIS • Si vous utilisez un spray pour four, dégager lors du processus de suivez les consignes de sécurité nettoyage des fours à pyrolyse. figurant sur l'emballage. – Ne laissez aucun animal, en • N'utilisez aucun produit détergent particulier aucun oiseau, à pour nettoyer l'émail catalytique (le proximité... -
Page 8: Mise Au Rebut
2.8 Mise au rebut • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. AVERTISSEMENT! • Retirez le dispositif de verrouillage du Risque de blessure ou hublot pour empêcher les enfants et d'asphyxie. les animaux de s'enfermer dans l'appareil. -
Page 9: Bandeau De Commande
FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensitive Affichage Affiche les réglages actuels du four. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre le four. Modes de cuisson Appuyez une fois sur la touche sensitive pour ou Cuisson Assis- choisir un mode de cuisson ou le menu : Cuisson tée... -
Page 10: Affichage
Touche Fonction Commentaire sensitive Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour af- ficher le menu principal, appuyez sur cette touche pendant 3 secondes. Heure et fonc- Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de tions supplémen- cuisson est en cours, appuyez sur la touche sensi- taires tive pour régler la minuterie ou les fonctions : Tou-... -
Page 11: Avant La Première Utilisation
FRANÇAIS Symbole Fonction Préchauffage rapide La fonction est activée. Elle permet de diminuer le temps de préchauffage. Cuisson par le poids L'affichage indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié. Chaleur et tenir La fonction est activée. -
Page 12: Présentation Des Menus
6.2 Présentation des menus Sous-menu pour : Réglages de base Symbole / Élé- Description Menu principal ment de menu Symbole / Élé- Utilisation Règle l'heure de l'hor- ment de menu loge. Mise à l'heure Contient une liste des modes de cuisson. -
Page 13: Modes De Cuisson
FRANÇAIS Symbole / Élé- Description Mode de cuis- Utilisation ment de menu Active et désactive les Pour rendre croustil- tonalités de l'alarme. lants vos plats prépa- Son alarme/ rés, tels que frites, po- erreur Plats surgelés tatoes, nems, etc. Vous rappelle quand Pour faire griller des l'appareil doit être net- Nettoyage con-... -
Page 14: Programmes Spéciaux
6.4 Programmes spéciaux Mode de cuis- Utilisation Mode de cuis- Utilisation Cette fonction est con- çue pour économiser Pour maintenir les ali- de l'énergie en cours ments au chaud. Chaleur tournan- de cuisson. Pour obte- te humide Maintien au... -
Page 15: Cuisson Assistée
FRANÇAIS 6.5 Cuisson Assistée Plat Catégorie d'aliments : Poisson/Fruits De saignant Plat saignant Poisson Poisson, au four À point Bâtonnets de pois- Rôti de bœuf À point Filets de poisson Bien cuit surgelés Bien cuit Petit poisson entier, grillé saignant Poisson entier, grillé... - Page 16 Catégorie d'aliments : Gâteau/Biscuits Plat Plat Lièvre Kouglof • Cuisse de lièvre • Râble de lièvre Tarte aux pommes, couv. Chevreuil • Cuissot de che- Génoise/Gâteau Sa- vreuil voie Gibier • Selle de che- Tourte aux pommes - vreuil Gâteau au fromage,...
-
Page 17: Réglage D'un Mode De Cuisson
FRANÇAIS Lorsque vous devez changer Plat le poids ou la température à cœur d'un plat, utilisez Gâteau à base de levure pour régler les nouvelles valeurs. Crumble 6.6 Réglage d'un mode de Gâteau au sucre cuisson Pâte sablée 1. Allumez le four. Fond de tarte Fond de tarte en 2. -
Page 18: Fonctions De L'horloge
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de 7.2 Réglage des fonctions de l'horloge l'horloge Avant d'utiliser les Fonction de Utilisation fonctions : Durée, Fin, vous l'horloge devez d'abord régler un mode de cuisson et une Pour régler un compte Minuteur température. -
Page 19: Prolongement De La Cuisson
FRANÇAIS 3. Réglez une température supérieure à Elle peut être utilisée avec 80 °C. tous les modes de cuisson 4. Appuyez sur à plusieurs reprises avec la fonction Durée ou jusqu'à ce que l'affichage indique : Cuisson par le poids. Chaleur et tenir. -
Page 20: Installation Des Accessoires
3. Allumez le four. Le symbole de la sonde à viande s'affiche. Plateau de cuisson/ Plat à rôtir : 4. Appuyez sur la touche Poussez le plateau de cuisson /plat à... -
Page 21: Rails Télescopiques
FRANÇAIS 9.3 Rails télescopiques 2. Placez la grille métallique sur les rails télescopiques et poussez-les dans le Conservez les instructions four. d'installation des rails télescopiques pour une utilisation ultérieure. °C Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement. -
Page 22: Activation Du Programme
, et appuyez sur pour 4. Appuyez sur pour confirmer. remplacer un programme existant. Si la fonction Pyrolyse est en Vous pouvez modifier le nom d'un cours, la porte est verrouillée programme dans le menu : Entrer nom et le symbole en forme de du programme. -
Page 23: Ventilateur De Refroidissement
FRANÇAIS luminosité « jour » pendant les 10 secondes suivantes. Température (°C) Arrêt automatique – si l'appareil est éteint et si vous au bout de (h) réglez la fonction : Minuteur. Lorsque la fonction se termine, 30 - 115 12,5 l'affichage revient en mode de 120 - 195 luminosité... -
Page 24: Intérieur De La Porte
La fonction Convection naturelle (cuisson Au départ, surveillez la cuisson lorsque par le haut et par le bas) avec la vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les température par défaut est idéale pour meilleurs réglages (fonction, temps de cuire du pain. - Page 25 FRANÇAIS Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante Durée Remar- (min) ques Tempéra- Positions Tempéra- Positions ture (°C) des grilles ture (°C) des grilles Génoise/ 50 - 60 Dans un Gâteau Sa- moule à voie gâteau de 26 cm Gâteau de 90 - 120 Dans un Noël/Cake...
- Page 26 Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante Durée Remar- (min) ques Tempéra- Positions Tempéra- Positions ture (°C) des grilles ture (°C) des grilles Éclairs - sur 25 - 35 Sur un pla- un seul ni- teau de veau cuisson Éclairs - sur...
- Page 27 FRANÇAIS Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante Durée Remar- (min) ques Tempéra- Positions Tempéra- Positions ture (°C) des grilles ture (°C) des grilles Pizza 200 - 210 200 - 210 10 - 20 Sur un pla- teau de cuisson ou un plat à...
- Page 28 Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante Durée Remar- (min) ques Tempéra- Positions Tempéra- Positions ture (°C) des grilles ture (°C) des grilles Cannelloni 180 - 190 180 - 190 25 - 40 Dans un moule Préchauf- fez le four pendant 10 minutes.
- Page 29 FRANÇAIS Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante Durée Remar- (min) ques Tempéra- Positions Tempéra- Positions ture (°C) des grilles ture (°C) des grilles 150 - 200 Entière Lapin 60 - 80 En mor- ceaux Lièvre 150 - 200 En mor- ceaux Faisan 90 - 120...
-
Page 30: Turbo Gril
11.5 Turbo gril Plat Tempéra- Durée (min) Utilisez le premier ou le deuxième niveau ture (°C) de la grille. Jarret de 160 - 180 120 - 150 Bœuf Préchauffez le four. veau,1,5 - 2 kg Pour calculer le temps de rôtissage, multipliez le temps indiqué... -
Page 31: Chaleur Tournante
FRANÇAIS 11.6 Chaleur tournante Poisson (à l'étuvée) humide Plat Tempéra- Durée (min) ture (°C) Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions Poisson en- 210 - 220 40 - 60 indiquées dans le tableau ci- tier, 1 - dessous. 1,5 kg Plat Accessoires Température... - Page 32 Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Muffins, 12 gâ- Plateau de cuisson ou 30 - 40 teaux plat à rôtir Petits fours, Plateau de cuisson ou 25 - 30 16 morceaux plat à rôtir Biscuits sablés,...
-
Page 33: Décongélation
FRANÇAIS 11.8 Décongélation Plat Quantité Durée de Décongélation Remarques (kg) décongéla- complémentaire tion (min) (min) Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-tasse retournée, po- sée sur une grande as- siette. Retournez à mi- cuisson. Viande 100 - 140 20 - 30... - Page 34 Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) Poires / Coings / Pru- 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Plat Température (°C)
-
Page 35: Informations Pour Les Instituts De Test
FRANÇAIS Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, lamel- 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poire 60 - 70... - Page 36 Plat Fonction Accessoi- Posi- Tem- Durée (min) Remarques tions pératu- re (°C) grilles Tourte Chauffage Grille mé- 70 - 90 Utilisez 2 moules aux pom- Haut/ Bas tallique (20 cm de diamè- tre) placés en dia- gonale. Tourte Chaleur Grille mé-...
-
Page 37: Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS Plat Fonction Accessoi- Posi- Tem- Durée (min) Remarques tions pératu- re (°C) grilles Toasts Gril Grille mé- max. 2 à 3 minutes Préchauffez le 4 - 6 piè- tallique sur la première four pendant face ; 2 à 3 mi- 3 minutes. -
Page 38: Retrait Des Supports De Grille
12.3 Retrait des supports de ATTENTION! grille Si un autre appareil est installé dans le même Pour nettoyer le four, retirez les supports meuble, ne l'utilisez pas en de grille. même temps que la fonction : Pyrolyse. Vous ATTENTION! -
Page 39: Nettoyage De La Porte Du Four
FRANÇAIS Lorsque le nettoyage est terminé, la porte reste verrouillée pendant la phase de refroidissement du four. Certaines fonctions du four ne sont pas disponibles pendant la phase de refroidissement. 12.5 Nettoyage de la porte du four La porte du four est dotée de trois panneaux de verre.Vous pouvez retirer les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer. -
Page 40: Remplacement De L'éclairage
12.6 Remplacement de Éclairage arrière l'éclairage 1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant. AVERTISSEMENT! 2. Nettoyez le diffuseur en verre. Risque d'électrocution ! 3. Remplacez l'ampoule par une L'ampoule peut être chaude. ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C . -
Page 41: Données De Maintenance
FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap- pel à un électricien qualifié. L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. -
Page 42: Installation
14. INSTALLATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 14.1 Encastrement min. 550 min. 560 min. 550 min. 560 14.2 Fixation de l'appareil au meuble 1. Ouvrez le couvercle de l'appareil. 2. Fixez l'appareil au meuble. 3. Placez les quatre entretoises (A) dans les orifices du cadre puis serrez les quatre vis (B) fournies avec l'appareil. -
Page 43: Installation Électrique
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur BPK742L21M 949495701 Identification du modèle BPK742R21M 949495702 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et... -
Page 44: Économie D'énergie
15.2 Économie d'énergie Cuisson avec ventilation Si possible, utilisez les fonctions de Ce four est doté de cuisson avec la ventilation pour caractéristiques qui vous économiser de l'énergie. permettent d'économiser de Chaleur résiduelle l'énergie lors de votre Pour certaines fonctions du four, si un cuisine au quotidien. - Page 45 FRANÇAIS...
- Page 46 www.aeg.com...
- Page 47 FRANÇAIS...
- Page 48 www.aeg.com/shop...