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Notice d'utilisation
Hachoirs DRC 22 & 82
2- INFORMATIONS RELATIVES AUX INSTRUCTIONS DE
Dans cette notice vous trouverez toutes les informations nécessaires
se rapportant aux thèmes suivants :
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Si toutefois vous souhaitez des renseignements supplémentaires,
adressez-vous au Groupe PSV ou bien à votre distributeur.
A) PRESENTATION DE LA MACHINE :
Les hachoirs DRC 22, DRC 82 permettent de hacher toutes sortes de
produits alimentaires et notamment de la viande en vue de la
production de steaks hachés, boulettes, charcuterie, etc.
Tous autres produits doivent être prohibés.
Ils peuvent être équipés de deux éléments de coupe en version
ENTREPRISE 22 (une plaque et un couteau) et de trois éléments de
coupe en version UNGER 82. (Voir page 11/12/13)
Le modèle 22 est équipé d'un couteau simple face auto-affutant.
Le modèle 82 est équipé d'un couteau double faces à lames
rapportées.
Première mise en service
Les mesures de sécurités pour un fonctionnement optimal
Le fonctionnement de la machine
L'entretien de la machine
3- INFORMATIONS RELATIVES A LA MACHINE
SERVICES
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