Table des Matières
Manuels Connexes pour Siemens SE
Sommaire des Matières pour Siemens SE
- Page 1 Four encastrable HB.57….C Manuel d'utilisation et notice d'installation Register your product on My Siemens and discover exclusive services and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
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Page 2: Table Des Matières
fr Sécurité ¡ Cette notice d’utilisation s’adresse au mon- Table des matières teur et à l’utilisateur de l’appareil. ¡ Respectez les consignes de sécurité et les avertissements. MANUEL D'UTILISATION ¡ Conservez la notice ainsi que les informa- tions produit en vue d’une réutilisation ulté- Sécurité.............. -
Page 3: Utilisation Sûre
▶ Eteindre l'appareil et retirer la fiche secteur n'est pas visible selon sa température. ou désactiver le fusible dans le boîtier à fu- ▶ Ne pas se tenir trop près de l'appareil lors sibles. de l'ouverture. Les résidus alimentaires, la graisse et le jus ▶... -
Page 4: Ampoule Halogène
fr Sécurité ▶ En cas d’endommagement du cordon d’ali- ▶ Les porteurs d'un implant électronique mentation secteur, celui-ci doit être rempla- doivent respecter une distance minimum cé par un personnel qualifié. de 10 cm du bandeau de commande. Le cordon d'alimentation pose un danger si 1.5 Ampoule halogène sa gaine de protection est endommagée. -
Page 5: Prévention Des Dégâts Matériels
Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil rieure à 50 °C est réglée. ne se ferme plus correctement pendant le fonctionne- Du film d'aluminium sur la vitre de la porte peut ment. Les façades des meubles adjacents peuvent être conduire à... - Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Utiliser des moules de couleur foncée, laqués noirs ou émaillés. ¡ Ces types de moule absorbent particulièrement bien la chaleur. Ouvrir le moins possible la porte de l'appareil pendant qu'il fonctionne. ¡ La température dans le compartiment de cuisson est maintenue et l'appareil ne doit pas réchauffer.
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Page 7: Description De L'appareil
Description de l'appareil fr 4 Description de l'appareil Découvrez les composants de votre appareil. Touches et affichage Les touches sont des surfaces tactiles. Pour sé- 4.1 Éléments de commande lectionner une fonction, il suffit d'effleurer légè- rement le champ correspondant. Le champ de commande vous permet de configurer L'affichage indique le symbole des fonctions toutes les fonctions de votre appareil et vous donne actives et les fonctions de temps. -
Page 8: Température Et Niveaux De Réglage
fr Description de l'appareil Symbole Mode de cuisson Utilisation et mode de fonctionnement Chaleur tournante Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer. douce Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive- ment avec la chaleur résiduelle. -
Page 9: Compartiment De Cuisson
être retirés. Les rails télesco- Ventilateur de refroidissement piques à clipser peuvent être fixés selon les besoins Le ventilateur de refroidissement se met en marche et sur tous les niveaux d'enfournement libres. s'arrête en fonction de la température de l'appareil. -
Page 10: Fonction D'arrêt
à Tournez l'accessoire de manière à ce que l'encoche pâtisserie se trouve à l'arrière et pointe vers le bas. Introduisez l'accessoire entre les deux barres de guidage d'un niveau d'enfournement. Pour installer les accessoires à hauteur d'encastre- ment avec les rails télescopiques, sortez ces der-... -
Page 11: Autres Accessoires
Introduisez la lèchefrite entre les deux barres de gui- www.siemens-home.bsh-group.com dage d'un niveau d'enfournement. Ce faisant, la Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de grille se trouve au-dessus de la barre de guidage l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre supérieure. appareil (E-Nr.). -
Page 12: Utilisation De Base
Cette section contient des renseignements essentiels Réglez la température ou la position gril à l'aide du sur l'utilisation de votre appareil. sélecteur de température. a L'appareil commence à chauffer après quelques se- 7.1 Mise hors tension de l’appareil condes. Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil. -
Page 13: Réglage De La Minuterie
Au bout de quelques secondes, l'appareil valide la 5 minutes modification. 10 minutes Annulation de la durée Le temps de la minuterie peut se régler par pas de Vous pouvez à tout moment annuler la durée. 30 secondes jusqu'à 10 minutes. Ensuite les incré- apparaît à l'affichage. Condition : ... -
Page 14: Réglage De L'heure
. entre la résistance du gril et le thermomètre à À gauche se trouve la température actuelle au cœur viande doit être de quelques centimètres. La viande du mets, à droite la température réglée, par ex. est susceptible d'augmenter de volume en cours de 15°C|75°C. -
Page 15: Programme
Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du récipient. 11.2 Tableau des programmes Les numéros de programme sont attribués à des plats spécifiques. Le poids peut se régler dans une plage allant de 0,5 kg à 2,5 kg. N° Mets Récipients Poids de réglage... -
Page 16: Préparer Les Mets Pour Un Programme
fr Programme N° Mets Récipients Poids de réglage Ajoutez du li- Hau- Remarques quide teur d'en- four- ment Haut faitout avec Poids total Selon la re- Placez la viande en 04 Goulasch Viande de bœuf ou de couvercle cette bas et recouvrez-la porc assaisonnée de légumes avec des légumes... -
Page 17: Sécurité Enfants
Sécurité enfants fr Réglez le programme souhaité à l'aide de la a Le programme démarre et la durée s'écoule au bout touche . de quelques secondes. Appuyez sur la touche . a Une fois le programme terminé, un signal retentit et Réglez le poids de vos mets à... -
Page 18: Annuler La Modification Des Réglages De Base
fr Nettoyage et entretien Passez au réglage de base suivant à l'aide de la 13.3 Annuler la modification des réglages touche . de base Pour mémoriser les modifications, maintenez la Tournez le sélecteur de fonction. ▶ touche enfoncée pendant environ 4 secondes. a Toutes les modifications seront rejetées et ne seront Remarque : Les réglages de base sont réinitialisés aux pas mémorisées. -
Page 19: Nettoyer L'appareil
être rugueux. La protection contre la corro- sion n'en est pas compromise. ¡ Une couche blanche se forme sur les surfaces émaillées à cause des résidus alimentaires. Cette couche n'entraîne aucun risque pour la santé. Elle n'affecte pas la fonctionnalité de l'appareil. -
Page 20: Nettoyer Les Surfaces Autonettoyantes Du Compartiment De Cuisson
▶ les surfaces autonettoyantes. Si du produit de net- 15.1 Recommandation de nettoyage toyage pour four se retrouvait toutefois sur ces sur- faces, épongez immédiatement avec de l'eau et une L'appareil enregistre le type et la durée de fonctionne- lavette éponge. Ne frottez pas et n'utilisez pas d'ac- ment de l'appareil et recommande l'utilisation de la cessoires de nettoyage abrasifs. -
Page 21: Régler La Fonction De Nettoyage
‒ ouvrez la porte de l'appareil en position de cran- 4 minutes. tage (environ à 30°) pendant environ 1 heure. a L'appareil commence à chauffer après quelques se- Pour faire sécher rapidement le compartiment de condes et la durée s'écoule. ‒ cuisson, faites chauffer l'appareil environ 5 mi-... -
Page 22: Supports
fr Supports 17 Supports Laissez toujours l'appareil refroidir. Pour nettoyer les supports et le compartiment de cuis- ▶ Éloignez les enfants. son ou pour changer les supports, vous pouvez les dé- ▶ crocher. ATTENTION ! Les surfaces autonettoyantes du compartiment de cuis- 17.1 Décrocher les supports son peuvent être endommagées lorsque vous décro- chez et accrochez les rails télescopique. -
Page 23: Accrocher Le Rail Télescopique
→ "Produits de nettoyage", Page 18 Maintenez PUSH enfoncé et faites pivoter le rail télescopique vers l'intérieur jusqu'à ce que la fixa- tion se trouve à l'avant entre les deux barres . 17.4 Accrocher le rail télescopique Relâchez PUSH. ‒ Remarque : Les rails télescopiques s'adaptent unique- ment à... -
Page 24: Démonter Les Vitres De La Porte
à la fermeture de la porte et vous pouvez vous pincer. a Les leviers de verrouillage sont ouverts. Les char- Ne jamais mettre les doigts dans la zone des char- nières sont sécurisées et ne peuvent pas se refer- ▶ nières. mer. -
Page 25: Monter Les Vitres De La Porte
Rabattez la baguette de condensation vers le ‒ haut et retirez-la. Appuyez sur la vitre intermédiaire en haut jusqu'à ce qu'elle se trouve dans les fixations de gauche et de droite . AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. -
Page 26: Dépannage
Refermez le levier de verrouillage des charnières gauche et droite . Appuyez sur la vitre intérieure en haut jusqu'à ce qu'elle se trouve dans les fixations de gauche et de droite . a Les leviers de verrouillage sont fermés. La porte de l'appareil est bloquée et ne peut pas être décro-... -
Page 27: Remplacer La Lampe Du Four
Dépannage fr Défaut Cause et dépannage L'appareil ne s'éteint pas complè- Après écoulement d'une durée, l'appareil cesse de chauffer. La lampe du four et tement après écoulement d'une le ventilateur de refroidissement ne s'éteignent pas. Pour les modes de cuisson durée. avec chaleur ventilée, le ventilateur situé... -
Page 28: Mise Au Rebut
fr Mise au rebut Revissez le couvercle en verre. Raccordez l’appareil au secteur. Retirez le torchon du compartiment de cuisson. 20 Mise au rebut Apprenez comment mettre au rebut correctement les Vous trouverez des informations sur les circuits ac- appareils usagés. tuels d'élimination auprès de votre revendeur spé- cialisé... -
Page 29: Remarques Relatives À La Cuisson
à bord haut ou moule sur la Vous pourrez utiliser le jus de cuisson pour prépa- grille rer une sauce. De plus, moins de fumée se dégage pâtisseries plates ou sur une plaque à et le compartiment de cuisson se salit moins. - Page 30 fr Comment faire Mets Accessoires/récipients Hauteur Mode Température Durée en d'enfour- de cuis- en°C/position min. nement gril Cake, 2 niveaux Moule à cake 140-150 70-85 Tarte aux fruits ou au fromage blanc Moule démontable 170-190 55-80 avec fond en pâte brisée Ø 26 cm Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable 150-160...
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Page 31: Plats Tests
3 Ces aperçus ont été élaborés pour des instituts de deuxième grille : hauteur 1 contrôle, en vue de faciliter le contrôle de l'appareil se- Hauteurs d'enfournement pour la cuisson sur trois ni- lon la norme EN 60350-1. -
Page 32: Instructions De Montage
Enlevez les copeaux. Le fonctionne- ment des composants électriques peut être compromis. ¡ La prise de raccordement de l'appareil doit se situer dans la zone de la surface hachu- rée ou à l'extérieur de l'espace d'installa- 23.1 Consignes générales de montage tion. -
Page 33: Dimensions De L'appareil
Instructions de montage fr ¡ Pour la ventilation de l'appareil, les planchers inter- 23.2 Dimensions de l’appareil médiaires doivent présenter une découpe de venti- Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil lation. ¡ Si le meuble haut possède un panneau arrière en plus des panneaux arrière préfabriqués, celui-ci doit être enlevé. -
Page 34: Installer L'appareil
fr Instructions de montage Effectuez le raccordement selon le schéma de rac- cordement. Pour la tension, reportez-vous à la plaque signalé- tique. Cordon d'alimentation secteur 3N~ / 2N~ : type H05 VV-F ou supérieur. Raccordement 1N~ : un cordon d’alimentation sec- teur approprié H07RN-F 3G6 (longueur 1,5 m) est disponible auprès du service après-vente 23.7 Installer l'appareil Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le. - Page 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG *9001572832* 9001572832 (000914)