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Four encastrable
HB43AB.50F
[fr] Mode d'emploi

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Siemens HB43AB.50F

  • Page 1 Four encastrable HB43AB.50F [fr] Mode d’emploi...
  • Page 3: Table Des Matières

    Réglage des fonctions de temps..........9 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Minuterie ....................9 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Durée.....................9 ligne : www.siemens-eshop.com Heure de la fin.................. 10 Heure....................
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice Accessoires et récipients chauds d'utilisation. Conservez avec soin la Risque de brûlure ! notice d'utilisation et de montage. Si Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson. vous remettez l'appareil à...
  • Page 5: Votre Nouveau Four

    Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 6: Thermostat

    Thermostat Accessoire Le thermostat permet de régler la température, la position gril Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents. ou de nettoyage. Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne bascule. Il est ainsi plus facile de retirer les plats du four. Position Signification Position zéro...
  • Page 7 Accessoire spécial Numéro HZ Utilisation Lèchefrite HZ332000 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous posez les grillades directement sur la grille. Enfourner la lèchefrite, la partie inclinée en direction de la porte du four.
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Accessoire spécial Numéro HZ Utilisation Appareils avec deux lampes de four, une résis- HZ329028 Afin que le compartiment de cuisson se nettoie automatique- tance de gril rabattable et un thermomètre à ment pendant le fonctionnement, vous pouvez post-équiper la viande voûte et les parois latérales.
  • Page 9: Chauffage Rapide

    Chauffage rapide A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril. Avec le chauffage rapide, votre four atteint particulièrement vite la température réglée. ƒ& Utilisez le chauffage rapide pour des températures réglées, supérieures à 100 °C. Les modes de cuisson suivants sont appropriés : Chaleur tournante 3D ■...
  • Page 10: Heure De La Fin

    Régler la durée au moyen de la touche Appuyer sur la touche Valeur de référence touche = 30 minutes La flèche précède . Dans l'affichage apparaît l'heure à laquelle le mets sera prêt. Valeur de référence touche = 10 minutes FOHDQ FOHDQ Différer l'heure de la fin à...
  • Page 11: Heure

    Heure Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été réglée. Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, le symbole et trois zéros s'allument dans l'affichage. Réglez Appuyer quatre fois sur la touche l'heure. Dans l'affichage, les symboles de temps s'allument, la Appuyer sur la touche flèche précède...
  • Page 12: Mise En Place Du Tournebroche

    Dans le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire vous Enfourner la lèchefrite au niveau 1 jusqu'en butée. La paroi trouverez de nombreuses valeurs de réglage pour des grillades arrière du four possède un orifice. Le tournebroche doit être avec le tournebroche. introduit dans cet orifice (fig.
  • Page 13: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Supports Eau chaude additionnée de produit à Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer vaisselle : correctement votre four. Mettre à...
  • Page 14: Décrocher Et Accrocher Les Supports

    Décrocher et accrocher les supports toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors du décrochage de la porte du four. Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four doit être refroidi. Décrocher la porte Décrocher les supports Ouvrir complètement la porte du four. Lever le support à...
  • Page 15: Dépose Et Pose Des Vitres De La Porte

    Dépose et pose des vitres de la porte Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon doux. Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la N'utilisez pas de produits agressifs ou récurant ni de racloir à porte du four.
  • Page 16: Changer La Lampe Du Four Au Plafond

    Changer la lampe du four au plafond Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules de rechange de 40 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Utilisez exclusivement ces ampoules. ã= Risque de choc électrique ! Couper le fusible dans la boîte à...
  • Page 17: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire

    Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la même temps ne sera pas forcément terminée au même température les plus appropriés pour votre plat.
  • Page 18: Conseils Pour La Pâtisserie

    Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Brioche tressée Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Brioche Plaque à pâtisserie avec 12 petits 190-210 20-25 moules à brioche Ø 8 cm Pâtisserie en pâte à choux, Plaque à pâtisserie 210-230 30-40 choux (éclairs)
  • Page 19: Viande, Volaille, Poisson, Gratin Et Toast

    Viande, volaille, poisson, gratin et toast Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. Pour Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. de gros rôtis et de la volaille, utilisez le tournebroche et la Prenez si possible des pièces à...
  • Page 20: Cuisson Simultanée De Plusieurs Plats

    Le rôti est trop cuit et l'extérieur est Vérifiez le niveau d'enfournement ainsi que la température. brûlé par endroits. Le rôti a un bel aspect mais la sauce est La fois suivante, choisissez un plat à rôti plus petit ou ajoutez plus de liquide. brûlée.
  • Page 21: Mets Spéciaux

    Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pains et pâtisseries, précuits Petits pains précuits, baguette précuite Lèchefrite 190-210 10-20 Lèchefrite + grille 160-180 20-25 Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25...
  • Page 22: Mise En Conserve

    Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
  • Page 23: Plats Tests

    Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
  • Page 24 *9000642570* 9000642570 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München 910221 DEUTSCHLAND...

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