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User Manual
GETTING
STARTED?
EASY.
ZCV55341WA
FR Notice d'utilisation
Cuisinière
IT
Istruzioni per l'uso
Cucina
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Sommaire des Matières pour Zanussi ZCV55341WA

  • Page 1 User Manual GETTING STARTED? EASY. ZCV55341WA FR Notice d'utilisation Cuisinière Istruzioni per l’uso Cucina...
  • Page 2 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. SÉCURITÉ...
  • Page 3 L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un câble de • type H05V2V2-F pour supporter la température du panneau arrière. Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude inférieure • à 2 000 mètres. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les navires, •...
  • Page 4 AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles • deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner • des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez •...
  • Page 5 risqueraient de tomber de l'appareil lors de • Ne modifiez pas les caractéristiques de cet l'ouverture de celles-ci. appareil. • Veillez toujours à installer des stabilisateurs afin • Assurez-vous que les orifices de ventilation ne d'éviter que l'appareil ne bascule. Reportez-vous sont pas bouchés.
  • Page 6 – faites attention lorsque vous retirez ou • Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. remettez en place les accessoires. Utilisez uniquement des produits de lavage • La décoloration de l'émail ou de l'acier neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de inoxydable est sans effet sur les performances tampons à...
  • Page 7 PROTECTION ANTI-BASCULE Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti- bascule. ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse. Vous devez installer la protection anti-bascule. Si Distances minimales vous ne l'installez pas, l'appareil peut basculer.
  • Page 8 L'appareil est fourni sans câble d'alimentation, ni fiche électrique. 80-85 AVERTISSEMENT! Avant de 317-322 brancher le câble d'alimentation au bornier, mesurez la tension entre les phases du réseau domestique. Référez-vous ensuite à l'étiquette des branchements située à l'arrière de l'appareil afin de réaliser une installation électrique correcte.
  • Page 9 DESCRIPTION DE L'APPAREIL VUE D'ENSEMBLE Manettes de la table de cuisson Affichage Thermostat Indicateur / symbole de température Voyant / symbole / indicateur de la table de cuisson Manette de sélection des modes de cuisson Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles DESCRIPTION DE LA TABLE DE CUISSON Zone de cuisson 1 200 W...
  • Page 10 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que AVERTISSEMENT! Reportez-vous le voyant de l'heure du jour clignote. aux chapitres concernant la sécurité. Pour régler l'heure, reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ». PREMIER NETTOYAGE Retirez les supports de grille amovibles et tous les PRÉCHAUFFAGE accessoires du four.
  • Page 11 VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE Le voyant s'allume lorsqu'une zone de cuisson est chaude, mais il ne fonctionne pas si l'alimentation AVERTISSEMENT! Il y a risque de électrique est coupée. brûlures par la chaleur résiduelle. TABLE DE CUISSON - CONSEILS AVERTISSEMENT! Reportez-vous Les récipients de cuisson avec un aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 12 Niveau de cuis- Durée Utilisation : Conseils (min) Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE contenant du sucre car la saleté peut AVERTISSEMENT! Reportez-vous endommager la table de cuisson.
  • Page 13 Symbole Fonction du four Utilisation Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. La température maximale pour cette fonction est de 210 °C. Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.
  • Page 14 TOUCHES Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler l'heure à...
  • Page 15 l'heure de FIN choisie. Lorsque la durée définie 3. À la fin du temps de cuisson programmé, un s'est écoulée, un signal sonore retentit. signal sonore retentit. Appuyez sur une touche 7. L'appareil s'éteint automatiquement. Appuyez pour arrêter le signal sonore. sur n'importe quelle touche pour arrêter le 4.
  • Page 16 • De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte CUISSON DE GÂTEAUX du four ou sur les panneaux en verre de la porte. N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de C'est normal. Veillez à reculer un peu lorsque cuisson.
  • Page 17 Température Positions Plat Quantité (g) Durée (min) Accessoires (°C) des grilles Côtelette de 190 - 210 30 - 35 Grille métallique porc plateau de cuis- 230 - 250 10 - 15 plateau de cuis- Flan pâtissier Gâteau levé 1200 170 - 180 25 - 35 plateau de cuis- fourré...
  • Page 18 Température Positions Plat Quantité (g) Durée (min) Accessoires (°C) des grilles Gâteau au beur- 180 - 200 20 - 25 plateau de cuis- 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 3) Préchauffez le four pendant 20 minutes.
  • Page 19 Température Positions Plat Quantité (g) Durée (min) Accessoires (°C) des grilles Poulet entier 1400 grille métalli- plateau de cuisson Rôti de porc 170 - 180 45 - 50 grille métalli- plateau de cuisson Gâteau à base 1200 150 - 160 20 - 30 plateau de de levure fourré...
  • Page 20 Température Positions Plat Quantité (g) Durée (min) Accessoires (°C) des grilles Petits pains le- 800 + 800 1 + 3 plateau de cuisson vés 150 - 160 15 - 20 plateau de Gâteau roulé cuisson Meringue 110 - 120 30 - 40 plateau de cuisson Meringue...
  • Page 21 Positions Tempéra- Plat Durée (min) des gril- Accessoires ture (°C) Soufflé 35 - 45 six ramequins en céramique sur une grille métallique Fond de tarte en gé- 25 - 35 moule à tarte sur une grille métallique noise Génoise/Gâteau Sa- 35 - 45 moule à...
  • Page 22 INFORMATIONS POUR LES INSTITUTS DE TEST Températu- Positions Durée Plat Fonction Accessoires re (°C) des grilles (min) Petits gâteaux Convection na- plateau de cuis- 20 - 30 (16 par plaque) turelle Petits gâteaux Chaleur tour- plateau de cuis- 20 - 30 (16 par plaque) nante Tarte aux pommes...
  • Page 23 FOURS EN ACIER INOXYDABLE OU EN AVERTISSEMENT! Laissez la porte ALUMINIUM légèrement ouverte durant le Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou nettoyage. Lorsque vous l'ouvrez un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon entièrement, elle peut se refermer doux. accidentellement et endommager N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni l'appareil.
  • Page 24 d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus 1. Éteignez le four. grand. Attendez que le four ait refroidi. 2. Débranchez le four de l'alimentation secteur. ATTENTION! Le panneau de verre 3. Placez un chiffon au fond de la cavité. intérieur doté...
  • Page 25 ......... Numéro de série (S.N.) ......... RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE INFORMATIONS DE PRODUIT POUR TABLE DE CUISSON SELON LA NORME EU 66/2014 Identification ZCV55341WA du modèle Type de table Table de cuisson dans une cuisinière autonome de cuisson Nombre de zo- nes de cuisson...
  • Page 26 FICHE DU PRODUIT ET INFORMATIONS POUR LES FOURS CONFORMÉMENT À LA NORME EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Zanussi Identification du modèle ZCV55341WA Index d'efficacité énergétique 94.9 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode 0,84 kWh/cycle traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mode air...
  • Page 27 régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé, résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson. dans la bonne position. Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer Utilisez des plats en métal pour augmenter les d'autres plats.
  • Page 28 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Pour la Suisse: Déposez les emballages dans les conteneurs Où aller avec les appareils usagés ? prévus à cet effet. Contribuez à la protection de Partout où des appareils neufs sont l'environnement et à...
  • Page 29 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.
  • Page 30 L'apparecchiatura va connessa alla corrente con un cavo di tipo • H05VV-F per supportare la temperatura del pannello posteriore. Questa apparecchiatura è stata progettata per essere usata • fino a un'altitudine massima di 2000 m sul livello del mare. Questa apparecchiatura non è stata pensata per essere usata •...
  • Page 31 AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si • riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o • inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di eseguire le procedure di manutenzione, estrarre la •...
  • Page 32 pentole calde cadano dall'apparecchiatura • Questa apparecchiatura è stata prevista quando la porta o la finestra sono aperte. unicamente per un uso domestico. • Assicurarsi di installare un supporto stabilizzante • Non modificare le specifiche tecniche per evitare che l'apparecchiatura possa dell'apparecchiatura.
  • Page 33 – Prestare attenzione quando si tolgono o • Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito inseriscono gli accessori. e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non • Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inox usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, non influisce sulle prestazioni solventi od oggetti metallici.
  • Page 34 PROTEZIONE ANTIRIBALTAMENTO Impostare l'altezza e l'area corrette per l'apparecchiatura prima di collegare la protezione antiribaltamento. ATTENZIONE! Accertarsi di installare la protezione antiribaltamento all'altezza corretta. Verificare che la superficie dietro all'apparecchiatura sia uniforme. Installare la protezione antiribaltamento. Se non la si Distanze minime installa, l'apparecchiatura potrebbe inclinarsi.
  • Page 35 La dotazione standard dell'apparecchiatura al momento della fornitura non prevede una spina e 80-85 un cavo di rete. 317-322 AVVERTENZA! Prima di collegare il cavo di alimentazione al terminale, misurare la tensione tra fasi della rete domestica. Quindi, fare riferimento all'etichetta del collegamento posta sul lato posteriore dell'apparecchiatura per un'adeguata installazione elettrica.
  • Page 36 DESCRIZIONE DEL PRODOTTO PANORAMICA Manopole del piano di cottura Display Manopola di regolazione (per la temperatura) Indicatore della temperatura / simbolo Spia/simbolo/indicatore del piano di cottura Manopola di regolazione delle funzioni di riscaldamento Elemento riscaldante Luce Ventola Supporto ripiano, smontabile Posizioni dei ripiani DISPOSIZIONE DELLA SUPERFICIE DI COTTURA Zona di cottura 1200 W...
  • Page 37 PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO Premere ripetutamente fino a che non AVVERTENZA! Fare riferimento ai lampeggia la spia della funzione Ora. capitoli sulla sicurezza. Per impostare un'ora diversa, fare riferimento alla sezione "Impostazione dell'ora". PRIMA PULIZIA Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili PRERISCALDAMENTO dal forno.
  • Page 38 SPIA DEL CALORE RESIDUO La spia si accende quando una zona cottura è calda, ma non funziona se l'alimentazione viene AVVERTENZA! Il calore residuo può scollegata. essere causa di ustioni. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai Le stoviglie in acciaio smaltato e con i capitoli sulla sicurezza.
  • Page 39 PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA zucchero, in caso contrario la sporcizia AVVERTENZA! Fare riferimento ai potrebbe causare danni al piano cottura. capitoli sulla sicurezza. Attenzione a evitare le ustioni. Appoggiare lo speciale raschietto sulla superficie in vetro, formando un angolo acuto, e spostare la lama INFORMAZIONI GENERALI sulla superficie.
  • Page 40 Simbolo Funzione forno Applicazione Cottura ventilata Per arrostire o arrostire e cuocere cibi che richiedono la stessa temperatura, utilizzando più di un ripiano senza tra- sferimento di sapori. Scongelamento Per scongelare alimenti (verdura e frutta). Il tempo di scon- gelamento dipende dalla quantità e dalla dimensione dei ci- bi congelati.
  • Page 41 TABELLA DELLE FUNZIONI OROLOGIO Funzioni orologio Applicazione IMPOSTA ORA Permette di modificare o controllare l'ora. DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparecchiatura. ORARIO FINE Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchiatura. PARTENZA RI- Per combinare le funzioni DURATA e FINE. TARDATA CONTAMINUTI Per impostare il conto alla rovescia.
  • Page 42 4. Ruotare la manopola delle funzioni del forno e 2. Tenere premuto la manopola della temperatura in posizione La funzione dell'orologio si spegne dopo alcuni spento. secondi. ANNULLAMENTO DELLE FUNZIONI OROLOGIO 1. Premere ripetutamente il tasto finché la spia della funzione desiderata non inizia a lampeggiare.
  • Page 43 • L'umidità può condensarsi all'interno COTTURA DI DOLCI dell'apparecchiatura o sui pannelli in vetro della Non aprire la porta del forno prima che siano porta. Questo è assolutamente normale. trascorsi 3/4 del tempo di cottura. Quando si apre la porta durante la cottura, Se si usano due piastre da forno tenersi sempre a distanza dall'apparecchiatura.
  • Page 44 Posizione Température Alimenti Quantità (g) Tempo (min.) della gri- Accessori (°C) glia 230 - 250 10 - 15 lamiera dolci Pane tipo flan Torta con lievito 1200 170 - 180 25 - 35 lamiera dolci farcita Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 lamiera dolci Torta al formag-...
  • Page 45 COTTURA VENTILATA Posizione Température Alimenti Quantità (g) Tempo (min.) della gri- Accessori (°C) glia Strisce di pa- lamiera dolci Strisce di pa- 250 + 250 1 + 3 lamiera dolci 1000 lamiera dolci Torta piatta 1000 + 1 + 3 lamiera dolci Torta piatta 1000...
  • Page 46 Posizione Température Alimenti Quantità (g) Tempo (min.) della gri- Accessori (°C) glia Crostata di mele 1900 180 - 200 30 - 40 lamiera dolci svizzera Dolce di Nata- 2400 150 - 160 lamiera dolci 35 - 40 Quiche Lorrai- 1000 190 - 210 30 - 40 1 teglia roton-...
  • Page 47 COTTURA A UMIDO Posizione Tempéra- Tempo Alimenti della gri- Accessori ture (°C) (min.) glia Pane e pizza Focaccine 25 - 30 lamiera dolci oppure grill / leccarda Panini 40 - 45 lamiera dolci oppure grill / leccarda Pizza surgelata 350 g 25 - 35 ripiano a filo Torte sulla lamiera dolci...
  • Page 48 Posizione Tempéra- Tempo Alimenti della gri- Accessori ture (°C) (min.) glia Verdura mista confe- 20 - 30 lamiera dolci oppure grill / leccarda zionata 400 g Omelette 30 - 40 teglia pizza su ripiano a filo Verdure su lamiera 25 - 35 lamiera dolci oppure grill / leccarda 700 g INFORMAZIONI PER GLI ISTITUTI DI PROVA...
  • Page 49 FORNO - PULIZIA E CURA 2. Estrarre la parte posteriore del supporto ripiano AVVERTENZA! Fare riferimento ai dalla parete laterale e rimuoverla. capitoli sulla sicurezza. NOTE SULLA PULIZIA Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato.
  • Page 50 ATTENZIONE! Verificare che dopo l'installazione, la superficie della cornice del pannello in vetro, nei punti delle serigrafie, non risulti ruvida al tatto. ATTENZIONE! Accertarsi di installare il pannello interno in vetro nelle sedi corrette. 3. Rimuovere la copertura tirandola in avanti. SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA AVVERTENZA! Quando si estraggono i pannelli in vetro, la...
  • Page 51 Assistenza si trovano sulla targhetta dei dati. La Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......... Codice Prodotto (PNC) ......... Numero di serie (S.N.) ......... EFFICIENZA ENERGETICA INFORMAZIONI PRODOTTO PER PIANO DI COTTURA CONFORMI ALLA NORMA UE 66/2014 Identificativo ZCV55341WA modello...
  • Page 52 SCHEDA PRODOTTO E INFORMAZIONI RELATIVE AI FORNI CONFORMEMENTE ALLA NORMATIVA UE 65-66/2014 Nome fornitore Zanussi Identificativo modello ZCV55341WA Indice di efficienza energetica 94.9 Classe di efficienza energetica Consumo di energia con un carico standard, in modalità 0,84 kWh/ciclo tradizionale Consumo di energia con un carico standard, in modalità...
  • Page 53 Massa 40.0 kg Cucinare con ventola EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, Ove possibile, servirsi delle funzioni di cottura con forni a vapore e grill - Metodi per la misura delle la ventola per risparmiare energia.
  • Page 54 di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare Per la Svizzera: l'imballaggio negli appositi contenitori per il Dove portare gli apparecchi fuori uso? riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la In qualsiasi negozio che vende salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchi nuovi oppure si...
  • Page 56 WWW.ZANUSSI.COM/SHOP...