Table des Matières

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Table de cuisson à induction avec système de
ventilation intégré
ED8..FS11E
fr Mode d'emploi

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Siemens iQ500 ED8FS11E Série

  • Page 1 Table de cuisson à induction avec système de ventilation intégré ED8..FS11E fr Mode d’emploi...
  • Page 3: Table Des Matières

    Désactiver ....... . . 18 www.siemens-home.bsh-group.com et la boutique en ligne : www.siemens-home.bsh-group.com/eshops...
  • Page 4: Utilisation Conforme

    Les enfants ne doivent pas jouer avec 8Utilisation conforme l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis L ire attentivement cette notice. Conserver la par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans U t i l i s a t i o n c o n f o r m e notice d'utilisation et de montage ainsi que le et plus et qu'un adulte les surveille.
  • Page 5: Précautions De Sécurité Importantes

    Précautions de sécurité importantes Il faut donc toujours s'assurer que l'apport (Précautions de sécurité ■ d'air frais est suffisant. importantes Un caisson mural d'entrée et de sortie d'air ■ ne suffit pas à assurer la valeur minimale nécessaire. L a sécurité de l’appareil à l’usage est P r é...
  • Page 6 Précautions de sécurité importantes La table de cuisson se coupe Les éléments accessibles deviennent Risque d'incendie ! Risque de brûlure ! ■ ■ automatiquement et ne peut plus être chauds pendant le fonctionnement. Ne réglée. Elle peut ultérieurement se mettre jamais toucher les éléments chauds.
  • Page 7: Causes De Dommages

    Causes de dommages Mise en garde – Risque de blessure ! ]Causes de dommages En cas de cuisson au bain marie, la plaque ■ de cuisson et le récipient de cuisson A ttention ! peuvent éclater en raison d'une surchauffe. C a u s e s d e d o m m a g e s Risque d'endommagement par des objets durs ou ■...
  • Page 8: Protection De L'environnement

    Protection de l'environnement 7Protection de fCuisson par induction l'environnement A vantages lors de la cuisson par induction C u i s s o n p a r i n d u c t i o n La cuisson par induction est totalement différente de la D ans ce chapitre vous obtenez des informations P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t cuisson traditionnelle, la chaleur étant directement...
  • Page 9 Cuisson par induction Il existe un autre type de récipients pour la cuisson par Absence de récipient ou taille non adaptée induction, dont le fond n'est pas entièrement Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson ferromagnétique : choisie, ou si celui-ci n'est pas dans le matériau ou de la taille adéquat(e), le niveau de puissance visualisé...
  • Page 10: Présentation De L'appareil

    Présentation de l'appareil *Présentation de l'appareil V ous trouverez des informations sur les dimensions et P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l puissances des foyers dans~ Page 2 Des variations de détails ou de couleurs Remarque : .
  • Page 11: Le Bandeau De Commande

    Présentation de l'appareil Le bandeau de commande Surfaces de commande Surfaces de commande Lorsque vous touchez un symbole, la fonction Allumer et éteindre l'appareil respective sera activée. Verrouiller le bandeau de commande pour Ñ Remarques les besoins du nettoyage Maintenez le bandeau de commande propre et sec. ■...
  • Page 12: Modes De Fonctionnement Pour La Ventilation

    Avant la première utilisation Modes de fonctionnement pour la ventilation 1Utilisation de l’appareil Vous pouvez utiliser cet appareil en mode évacuation d’air ou en mode recirculation de l’air. D ans ce chapitre, il est indiqué comment régler un U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l foyer.
  • Page 13: Mettre En Marche Et Arrêter La Ventilation

    Utilisation de l’appareil En cas de récipient haut, une aspiration Sélectionner un foyer et une position de chauffe Remarque : optimale ne peut être garantie. La puissance La table de cuisson doit être allumée. d'aspiration peut être améliorée en posant un couvercle Effleurez le symbole du foyer souhaité.
  • Page 14: La Vitesse Intensive

    Utilisation de l’appareil La vitesse intensive Position temporisation Activez la ventilation intensive en cas de dégagement La fonction de poursuite du ventilateur fait tourner le important d'odeurs et de vapeurs. La ventilation système de ventilation quelques minutes après l'avoir fonctionne alors à puissance maximale pendant un désactivé.
  • Page 15 Utilisation de l’appareil Tableau des cuissons Dans le tableau est indiquée la position de chauffe appropriée pour chaque mets. Le temps de cuisson peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur et la qualité des aliments. Position de Temps de chauffe cuisson (min.) Faire fondre...
  • Page 16 Utilisation de l’appareil Position de Temps de chauffe cuisson (min.) Braiser, rôtir avec un fond d'huile** Escalope, nature ou panée 6 - 7 6 - 10 Escalope surgelée 6 - 7 6 - 12 Côtelettes, nature ou panées** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm d'épaisseur) 7 - 8...
  • Page 17: Zone Combinée

    Zone combinée wZone combinée uFonction Move C ette fonction permet de coupler les deux foyers A vec cette fonction vous pouvez coupler les deux Z o n e c o m b i n é e F o n c t i o n M o v e gauches de la même dimension.
  • Page 18: Activer

    Fonctions temps Activer OFonctions temps Sélectionnez l'un des deux foyers appartenant à la fonction Move. V otre table de cuisson dispose de deux fonctions F o n c t i o n s t e m p s Effleurez le symbole ú...
  • Page 19: Le Minuteur

    Fonction PowerBoost Quand le temps s'est écoulé vFonction PowerBoost La zone de cuisson s'éteint. Un signal d'avertissement retentit. Sur le voyant de la fonction Programmation du L a fonction PowerBoost permet de chauffer de grandes temps, s'affiche pendant 10 secondes. ‹‹...
  • Page 20: Sécurité-Enfants

    Sécurité-enfants bCoupure de sécurité ASécurité-enfants automatique L a sécurité-enfants vous permet d'empêcher que des S é c u r i t é - e n f a n t s enfants allument la table de cuisson. L orsqu'un foyer reste en service pendant une longue C o u p u r e d e s é...
  • Page 21: Réglages De Base

    Réglages de base QRéglages de base L 'appareil propose différents réglages de base. Ceux-ci R é g l a g e s d e b a s e peuvent être adaptés à vos propres habitudes. Affichage Fonction Sécurité enfants automatique ™‚...
  • Page 22: Pour Accéder Aux Réglages De Base

    Réglages de base Affichage Fonction Réglage du mode recirculation de l'air ou du mode évacuation extérieure ™‚ˆ ‹ Le mode recirculation de l'air est réglé.* ‚ Le mode évacuation extérieure est réglé. Réglage du démarrage automatique ™‚‰ ‹ Désactivé. ‚ Activé...
  • Page 23: Indication De La Consommation D'énergie

    Indication de la consommation d'énergie [Indication de la tTest des récipients consommation d'énergie C ette fonction permet de vérifier la rapidité et la qualité T e s t d e s r é c i p i e n t s du processus de cuisson en fonction de l'ustensile C ette fonction affiche la consommation d'énergie utilisé.
  • Page 24: Power-Manager

    Power-Manager hPower-Manager DNettoyage L a fonction Power Manager permet de régler la Mise en garde – Risque de brûlure ! P o w e r - M a n a g e r N e t t o y a g e puissance totale de la table de cuisson.
  • Page 25: Nettoyants

    Nettoyage Nettoyants Surface Nettoyants Utilisez uniquement des détergents appropriés pour la Vitrocéramique Nettoyant pour vitres en cas de résidus de cal- table de cuisson. Veuillez respecter les consignes du caire et d'eau : fabricant figurant sur l'emballage du produit. Nettoyez la table de cuisson dès qu'elle a refroidi.
  • Page 26: Composants À Nettoyer

    Nettoyage Composants à nettoyer Plaque de cuisson Nettoyez la table de cuisson après chaque cuisson. Cela permet d'éviter de brûler les résidus. Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle s'est éteint. Essuyez immédiatement les liquides ayant débordé, ne laissez pas sécher les restes d'aliments.
  • Page 27 Nettoyage Assurez-vous que tous les volets de s'allume après l'extinction de l'appareil. Remarque : ”‚‹ ”‚‚ fermeture sont correctement fermés. Sinon, des Effleurez le symbole bruits peuvent apparaître et la puissance de la Un signal sonore retentit. L’indicateur de saturation ventilation pourrait diminuer.
  • Page 28 Nettoyage Nettoyer le filtre métallique à graisse Remarques N’utilisez pas de détergents agressifs, contenant de ■ l’acide ou fortement alcalins. Vous pouvez laver les filtres à graisse métalliques au ■ lave-vaisselle ou à la main. À la main : En présence de salissures tenaces, vous Remarque : pouvez utiliser un dégraissant spécial (n°...
  • Page 29: Nettoyer Le Réservoir De Trop-Plein

    Nettoyage Nettoyer le réservoir de trop-plein Remarques Assurez-vous que l'alimentation au réservoir de trop- ■ plein n'est pas bloquée. Si des objets pénètrent dans l'appareil, retirez-les une fois que l'appareil a refroidi. Pour ce faire, retirez le capot du filtre, le filtre à...
  • Page 30: Questions Fréquentes Et Réponses (Faq)

    Questions fréquentes et réponses (FAQ) {Questions fréquentes et réponses (FAQ) Q u e s t i o n s f r é q u e n t e s e t r é p o n s e s ( F A Q ) Usage Pourquoi je ne peux pas allumer la table de cuisson et pourquoi le symbole de la sécurité-enfants est allumé...
  • Page 31 Questions fréquentes et réponses (FAQ) Ustensiles de cuisson Quels ustensiles sont appropriés pour la table de cuisson à induction ? Vous trouverez des informations sur les ustensiles appropriés pour l'induction dans le chapitre ~ "Cuisson par induction" Pourquoi le foyer ne chauffe-t-il pas alors que la position de chauffe clignote ? Le foyer, sur lequel le récipient est placé, n'est pas allumé.
  • Page 32: Anomalies, Que Faire

    Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de choc électrique ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par E n règle générale les anomalies de fonctionnement se nos soins est habilité...
  • Page 33: Service Après-Vente

    Service après-vente Remarques 4Service après-vente Lorsque apparaît dans l'affichage, maintenez “ ■ enfoncé le capteur afin de pouvoir lire le code d'erreur. S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e Si le code d'erreur n'apparaît pas dans le tableau, après-vente se tient à...
  • Page 34: Plats Tests

    Plats tests EPlats tests C e tableau a été conçu pour les instituts d'évaluation P l a t s t e s t s afin de faciliter les contrôles de nos appareils. Les données du tableau font référence aux récipients de la marque Schulte-Ufer (batterie de cuisine de 4 pièces pour plaque à...
  • Page 35 Plats tests Préchauffer Cuire Position Position Durée Cou- Cou- Plats tests Récipients (min:sec) vercle vercle chauffe chauffe Cuire du riz au lait Riz au lait, cuit à couvert Température du lait : 7ºC Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à monter. Régler la position de chauffe recommandée et ajouter au lait le riz, le sucre et le sel.
  • Page 36 *9001337428* 9001337428 981111(00)

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