Philips Comfort HD6123 Mode D'emploi page 49

Si no utiliza la freidora regularmente, le aconsejamos que saque el aceite o la grasa y lo guarde en
B
recipientes bien cerrados, preferiblemente en el frigorífico o en un lugar frío. Al llenar los recipientes,
pase el aceite o la grasa por un colador fino para retirar las partículas de alimentos. Saque la cesta
antes de vaciar la cubeta.
Si la freidora contiene grasa sólida, deje que la grasa se solidifique en la freidora y guarde el aparato
B
con la grasa dentro (consulte el capítulo 'Cómo preparar el aparato', sección 'Aceite y grasa').
Limpieza
Espere hasta que el aceite o la grasa se hayan enfriado lo suficiente.
No utilice detergentes (líquidos) o materiales de limpieza abrasivos (como estropajos) para
limpiar el aparato.
1 Para abrir la tapa, presione la palanca de apertura de la tapa.
2 A continuación, saque la tapa del aparato.
3 Quite la bandeja del agua.
4 Quite la cesta de la freidora y vierta el aceite o la grasa.
5 Limpie la carcasa con un paño húmedo (con un poco de detergente) y/o papel de cocina.
6 Limpie la cubeta interna con agua caliente y un poco de detergente líquido.
No sumerja totalmente la freidora en agua.
7 Limpie la tapa, la bandeja del agua y la cesta con agua caliente y detergente o métalos en el
lavavajillas.
8 Aclare las piezas con agua fría y séquelas bien.
Cómo limpiar el filtro permanente anti-grasa
La tapa con el filtro permanente anti-grasa puede lavarse en el lavavajillas o con agua caliente y un
poco de detergente líquido.
Piezas que se pueden lavar en el lavavajillas
- Tapa con el filtro permanente anti-grasa
- Cesta
- Bandeja para recoger el agua
Cambio del aceite o la grasa
Puesto que el aceite y la grasa pierden rápidamente sus propiedades, debe cambiarlos con
frecuencia. Para ello, siga las instrucciones que aparecen a continuación:
Si utiliza la freidora principalmente para hacer patatas fritas y si cuela el aceite o la grasa después de
cada uso, puede volver a utilizar el aceite o la grasa 10 ó 12 veces antes de que sea necesario
cambiarlo. Si utiliza la freidora para freír alimentos ricos en proteínas (como carne o pescado),
deberá cambiar el aceite o la grasa con mayor frecuencia.
◗
No utilice el mismo aceite durante más de 6 meses y siga siempre las instrucciones del
paquete.
◗
No añada nunca aceite nuevo al aceite ya usado. Lo mismo se aplica a la grasa.
◗
Nunca mezcle tipos diferentes de aceite o grasa.
◗
Cambie siempre el aceite o la grasa si hace espuma cuando se calienta, si tiene un olor o un
sabor muy fuerte o si se pone oscuro y/o espeso.
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