Opskrifter; Cremet Grøntsagssuppe - SilverCrest SSMS 600 C3 Mode D'emploi

Masquer les pouces Voir aussi pour SSMS 600 C3:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 76

Opskrifter

Cremet grøntsagssuppe
2 - 4 personer
Ingredienser
2 - 3 spsk olie
200 g løg
200 g kartofl er (melede kartofl er er særligt velegnede)
200 g gulerødder
350 - 400 ml grøntsagsbouillon (frisk eller instant)
Salt, peber, muskatnød
5 g persille
Tilberedning
1) Fjern skallerne fra løgene, og skær dem i terninger. Vask og rens gulerød-
derne, og skær dem i skiver. Skræl kartofl erne, skyl dem, og skær dem i
ca. 2 cm store terninger.
2) Varm olien op i en gryde, og damp løgene, til de er klare. Tilsæt gulerød-
derne og kartofl erne, og lad dem dampe med. Tilsæt så meget bouillon, at
grøntsagerne er dækket godt, og lad det koge videre i 10-15 minutter.
Tilsæt mere bouillon, hvis grøntsagerne ikke længere er dækket til.
3) Vask persillen, ryst den tør og fjern stilkene. Riv persillen i grove stykker, og
tilsæt den til suppen. Purer det hele i ca. 1 minut med stavblenderen 5.
Smag til med salt og peber og revet muskatnød.
SSMS 600 C3
DK
69

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

Ssms600c3-072013-2

Table des Matières