Siemens HB26D555 Mode D'emploi
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[fr] Mode d'emploi
HB26D555.
Four à vapeur

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Sommaire des Matières pour Siemens HB26D555

  • Page 1 [fr] Mode d’emploi HB26D555. Four à vapeur...
  • Page 3: Table Des Matières

    Vous trouverez des informations supplementaires concernant Réglages de base ..............15 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com : Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement la présente notice si physiquement ou mentalement ils ne sont pas en mesure ■...
  • Page 4: Causes De Dommages

    Causes de dommages Risque de brûlure ! Ne jamais toucher les surfaces intérieures chaudes du Attention ! compartiment de cuisson ni les résistances chauffantes. Ne placez rien à même le fond du compartiment de cuisson. ■ Eloignez impérativement les jeunes enfants. Ne le couvrez pas de film alu.
  • Page 5: Sélecteur Rotatif

    Elément de réglage Utilisation Interrupteur principal Mettre l'appareil en service et hors service ‡ Touches de menu Sélectionner le mode de cuisson " Sélectionner un programme (voir le chapitre : Programmes automatiques) Enregistrer Memory et l'appeler (voir le chapitre : Memory) Sélectionner système de nettoyage et détartrage (voir le chapitre : Entretien et nettoyage) Touches de navigation Commuter à...
  • Page 6: Modes De Cuisson

    Modes de cuisson Avec la touche vous pouvez régler différentes utilisations " pour votre appareil. Mode de cuisson Utilisation Cuisson à la vapeur 35 - 100 °C Pour des légumes, du poisson, des garnitures, pour extraire le jus de fruits et pour blan- chir Réchauffer 80 - 100 °C...
  • Page 7: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Dans ce chapitre vous apprenez quelles opérations sont Appuyer sur la touche ¿ , jusqu'à ce que “Classe de dureté nécessaires avant la première utilisation : de l'eau“ apparaisse. “2-moyenne“ est marqué dans la visualisation. régler l'heure et la langue ■...
  • Page 8: Remplir Le Réservoir D'eau

    Remplir le réservoir d'eau Appuyer sur la touche Appuyer sur la touche Start, pour démarrer la cuisson. En ouvrant la porte de l'appareil, le réservoir d'eau se situe à L'appareil chauffe. droite. Lors du mode Cuisson à la vapeur, la durée s'écoule Attention ! seulement après le temps de chauffe.
  • Page 9: Après Chaque Utilisation

    Après chaque utilisation Vous arrivez aux plats en passant par plusieurs niveaux de sélection. Essayez. Découvrez le large choix de plats. Vider le réservoir d'eau Appuyer sur la touche " Ouvrir prudemment la porte de l'appareil. “Cuisson à la vapeur 100 °C“ apparaît dans la visualisation. De la vapeur chaude s'échappe ! Tourner le sélecteur rotatif à...
  • Page 10: Réglage De La Durée

    Réglage de la durée Avec la touche ¿ , commuter à la “Fin“. La visualisation affiche l'heure à laquelle le fonctionnement Avec la fonction Durée vous pouvez régler la durée de cuisson sera terminé. pour votre plat. La cuisson s'arrête automatiquement lorsque la durée est écoulée.
  • Page 11: Programmes Automatiques

    Programmes automatiques Avec les programmes automatiques vous pouvez facilement Réglage individuel du résultat de cuisson préparer des mets. Il y a 9 groupes de programmes avec au Appuyer sur la touche ¿ total 40 programmes. Le réglage individuel est marqué “- ÙÙÙÙÙØÙ...
  • Page 12: Tableaux Des Programmes

    Tableaux des programmes Respectez les indications pour les programmes. Légumes Assaisonnez les légumes seulement après la cuisson. Programme Nota Accessoire Niveau Chou-fleur à la vapeur / en bouquets* Bouquets de la même taille Bac de cuisson perforé + Bac de cuisson non perforé Chou-fleur à...
  • Page 13 Viande, volaille Ne superposez pas la viande ou la volaille dans le récipient. Vous pouvez mariner les blancs de poulet au préalable. Programme Nota Accessoire Niveau Blanc de poulet, frais, à la vapeur Poids total 0,2 - 1,5 kg Bac de cuisson perforé + Bac de cuisson non perforé...
  • Page 14 Décongélation Congelez les produits alimentaires si possible à plat et par Risque pour la santé ! portion, à -18 °C. Ne congelez pas de grosses quantités. Des Lors de la décongélation d'aliments d'origine animale, enlevez aliments décongelés se conservent moins bien et périssent impérativement le liquide de décongélation.
  • Page 15: Memory

    Memory Démarrer Memory La fonction Memory vous permet d'enregistrer votre propre programme et de l'appeler par une simple pression d'un Vous pouvez démarrer à tout moment le réglage mémorisé. bouton. Memory est utile pour des plats que vous préparez assez souvent. Appuyer brièvement sur la touche Appuyer sur la touche Start.
  • Page 16: Entretien Et Nettoyage

    Réglage de base Fonction Réglages possibles Signal de chauffe cuisson vapeur Signal sonore à la fin de la phase de chauffe lors de la cuis- Off / On son à la vapeur Restaurer les réglages usine Remettre l'appareil aux réglages usine : ne pas réinitialiser réinitialiser Toutes les modifications effectuées dans les réglages de...
  • Page 17: Système De Nettoyage

    Eponge de nettoyage 1er rinçage L'éponge de nettoyage jointe est très absorbante. Utilisez Appuyer sur la touche Start. l'éponge de nettoyage uniquement pour nettoyer le L'appareil se rince. “1.Rinçage“ et la durée apparaissent compartiment de cuisson et pour éliminer l'eau résiduelle dans dans la visualisation.
  • Page 18 Le détartrage est constitué de : Vider la coupelle d'évaporation Détartrage (env. 30 minutes), videz ensuite la coupelle "Vider la coupelle" et " 0:20" apparaissent dans la ■ d'évaporation et remplissez à nouveau le réservoir d'eau visualisation au bout de 20 secondes. 1er rinçage (20 secondes), videz ensuite la coupelle Ouvrir la porte de l'appareil.
  • Page 19: Décrocher Et Accrocher La Porte De L'appareil

    Décrocher et accrocher la porte de l'appareil Risque de blessure ! Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez décrocher la porte de Réutilisez l'appareil seulement lorsque les vitres de la porte de l'appareil. l'appareil et la porte de l'appareil sont correctement montées. Risque de blessure ! Dépose de la vitre de porte Les charnières de la porte de l'appareil peuvent repivoter avec...
  • Page 20: Incidents Et Dépannage

    Incidents et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Risque de choc électrique ! votre appareil. Observez les indications suivantes, avant Les travaux sur l'électronique de l'appareil doivent d'appeler le service après-vente. ■ uniquement être effectués par un spécialiste. Seuls les techniciens spécialisés du service après-vente sont Couper impérativement l'alimentation de l'appareil avant de habilités à...
  • Page 21: Changer L'ampoule Dans Le Compartiment De Cuisson

    Panne Cause possible Remarques/Remèdes Il y a à nouveau une très forte production L'appareil ne peut pas s'étalonner automa- Remettre l'appareil aux réglages usine de vapeur lors de la cuisson à la vapeur tiquement lors de courtes durées de cuis- (voir le chapitre : Réglages de base).
  • Page 22: Protection De L'environnement

    Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro l'annuaire ci-joint du service après-vente. de téléphone du service après-vente. Commande de réparation et conseils en cas de dérangements 070 222 142...
  • Page 23: Légumes

    Légumes Placer les légumes dans le bac de cuisson perforé et enfourner au niveau 3. Enfourner en-dessous le bac de cuisson non perforé, au niveau 1. Cela permet de recueillir le liquide qui s'égoutte. Aliment Taille des Accessoire Mode de cuis- Température en °C Temps de cuis- pièces son en min.
  • Page 24: Volaille Et Viande

    Aliment Proportions Accessoire Niveau Mode de cuis- Température en °C Temps de cuis- son en min. Pommes de terre à Perforé + Cuisson à la 20 ­ 25 l'anglaise non perforé vapeur (en quartiers) Riz complet 1:1,5 non perforé Cuisson à la 30 ­...
  • Page 25: Poisson

    Saucisses Aliment Accessoire Niveau Mode de cuis- Température en °C Temps de cuis- son en min. Saucisses viennoises Perforé + Cuisson à la 80 - 90 12 - 18 non perforé vapeur Saucisses blanches Perforé + Cuisson à la 80 - 90 15 - 20 non perforé...
  • Page 26: Réchauffer Des Mets

    Aliment Accessoire Mode de cuisson Température en °C Temps de cuis- son en min. Compote de pommes non perforé Cuisson à la vapeur 10 - 15 Compote de poires non perforé Cuisson à la vapeur 10 - 15 Compote de cerises non perforé...
  • Page 27: Extraire Le Jus

    Extraire le jus Avant d'extraire le jus, placer les baies dans un saladier et Placer les baies dans le bac de cuisson perforé et enfourner au saupoudrer de sucre. Laisser reposer au moins une heure pour niveau 3. Pour recueillir le jus, insérer le bac de cuisson non laisser le jus s'installer.
  • Page 28 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000654915* 9000654915 920118...

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